Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Bolognese |
|
Lasagne, Lasagnette
Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu.
Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu.
Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera,
układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko.
Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.
Vitis_sicyoides
Cnicus_mexicanus
Agente_0013_Hermelinda_Linda_2_pelicula
Vienne_le-Chateau
Con_el_llego_el_escándalo
Che_Guevara_(película_de_2005)
Condado_de_Cherokee_(Carolina_del_Sur)
Vuelta_ciclista_a_España_1972
Zosterophyllanthos_phyllocardioides
Chil
Xunqueira_de_Espadanedo
Cnemidia
Cinematografía_en_Honduras
Waldighoffen
Conjunto_Histórico_de_la_Villa_de_Castropol
Aerobia
Victor_Felix_Reviglio
Ajahn_Mun_Bhuridatta
West_Village
Adrià_Gual
Vuelta_ciclista_a_Espana_1988
Acuífero_reborde_mesozoico_del_Guadarrama
Chlaenioctenini
Colonia_General_Alvear
Chloraea_bougainvilleana
Aerovías_de_Integracion_Regional
Viorica_Ursuleac
Clasificación_Unesco_de_6_digitos
Vena_anónima
Club_de_Montana_Bilibio
Acer_dissectum
WR104
Album_de_estampas_inglesas_con_el_ex-libris_de_Maria_Cristina,_Reina_de_España
Valeedu
Xiphocrema
Aeropuerto_de_Santa_Maria
Cheryl_Jean_Stoppelmoor
Wasington
Chókwè
Vastgötalagen
Commugny
Valdemaras_Homicius
Collartaltica_meridionalis
Alberto_Angel_Fernandez
Wang_Xiaoshuai
Co-combustion
Vinzelles_(Saona_y_Loira)
Xuacu_Amieva
Abbe_Siéyes
Zimonjić
Club_Básquet_Llíria
Aimophila_quinquestriata
Colapso:_por_que_unas_sociedades_perduran_y_otras_desaparecen_(libro)
Adam_Heinrich_Müller
Acanthoprocta_pustulata
|