Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Cardiopatia_congenita Año_1946 Cerro_Batovi Calliana Carolina_Sabino Bein_Sport Canton_de_Menton-Est Biemparado_rabilargo Cean_Bermudez Batalla_de_Douma Beto_Hernandez Año_1755 Buquidnón Boo_boo_stewart Campeonato_Europeo_de_Vela_Olímpica_2011 Bonjour Bartomeu_Fiol_Móra Camiling Bouyon Broterhood_of_Mutants Belone_svetovidovi Bombax_pyramidatum Campanula_rotundifolia_var._grandiflora Cedrela_toona_var_latifolia Cantare,_cantaras Caza_de_brujas Brachypodium_contractum Canton_de_Scey_sur_Saone_et-Saint-Albin Catastrofe_demográfica_tras_la_conquista_espanola_del_Imperio_Inca Beyond_Here_Lies_Nothin' Carta_de_jamaica Camino_Lo_Echevers Biblioteca_de_Cataluna Carlos_Estevez_Gazmuri Bayan-olgiy_(aymag) Bandera_de_Condado_de_Voru Challenger_de_Toyota_2013_(individual_masculino) Cayo_Plinio_Segundo Bordados_(historieta) Caudatoscelis_caudata Bakán_(álbum) Canahierla Cazadores_de_dune Cabo_sagrado Baila_mi_corazon CL_117 Central_hidroeléctrica_de_Grandas_de_Salime Batiseñal Barrio_nuevo_(neuquen) Blanche_de_France Campeonato_de_Espana_de_bádminton Boin Capital_One_Cup Bernard_Saint_Hillier Bertuccelli

html map