Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Vatios-hora Viking_Stadion Vale_do_Sol Condado_de_Latores Xabier_Montoia Zomg Condiciones_de_frontera Cofradía_de_Nuestra_Señora_de_la_Piedad_y_Ánimas_del_Santo_Malvar Alagoa_(Minas_Gerais) Vive_(album_de_Malu) Zorzal_de_barbilla_blanca After_(The_Walking_Dead) Abran_Fuego Villancico_(o_canto_navideño) Comisión_del_Mapa_Geológico_Mundial Consejo_Artico Agialida_nigra Collide_with_the_Sky Aeropuerto_Internacional_Rafael_Nuñez Adalbert_Krieger_Vasena Abbans-Dessous Coloman_principe_real_hungaro William_S._Knowles WinBUGS We_Are_Pilots_(v3) Aaron_Galindo_Rubio Aeronáutica_Militar_francesa Alcachofa_(desambiguación) Contusión Zofio XIV_Reunión_Interparlamentaria_Mexico_Canada Vasiliy_Mihaylovich_Peskov Acido_ascórbico Xavier_Vallmajo Conolopuhus_marthae Cirugía_Ortopédica Charly_Tango Concierto_Lodron Ahoskie_(Carolina_del_Norte) Wimpi Veronica_Velasco Confederacion_Argentina_de_Basquetbol Club_Deportivo_Universidad_de_Concepción Adelita_Lulú Veronica_balcanica Chlaenaceae Acht-acht Alberto_Pandolfi_Arbulú Aeropuerto_del_Morava Consonante_plosiva_velar_sorda Villa_Catella Condados_de_Carolina_del_Sur Cofradía_de_Jesús_Nazareno_de_Torredonjimeno Zero:_an_investigation_into_9_11 Waclaw_Komar

html map