Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Maria_de_Antioquia-Armenia Golfo_de_tailandia Los_Hoyos Línea_Lanzadera_Mercado_del_Lunes_(Bus_Castellón) Maria_Nichiforov Raúl_Perez_Tovar Ranunculus_jugentassicus Prats_i_Sansor_(Lerida) Presa_Mocúzari Príncipe_de_Asturias Luciobarbus_steindachneri Macrolopha_humeralis Luis_"Camaleón"_Garcia Mayor_Jose_J_Martinez_(Ñeembucu) Green_Arrow Medardo_Sanmartí_Aguiló Me_cole_en_una_fiesta Macrocoma_dubia Maquina_de_sangre Marifer_Malo Region_vinícola_de_Aszar_Neszmély Provincia_de_Owari Protea_macrocephala Marcas_de_la_Copa_Mundial_de_Futbol Mariscus_holoschoenus Ratafía Presidente_de_Cabo_Verde Premio_lacteo_a_San_Bernardo Manuel_Maximo_Alberti Lucio_Valerio_Catulo_Mesalino Loza_de_Talavera_de_la_Reina_(series) Liv_Ullmann Luis_Corradi Mahamaya Mamá_(escultura) Mesembryanthemum_aggregatum Mesorregión_del_Centro-Norte_Piauiense Metal_Gear_Solid_Portable_Ops Magners_League Malware_en_Linux Primera_Division_de_Perú Promessi_Sposi Quercus_prinus_var._humilis R._I._Tres_Corrales_(Caaguazú) Malibú_(California) Ramicourt Propioreceptor Love_is_only_a_feeling Mecanica_Corporal Loud_like_love Mer_De_Noms Qué_hiciste_en_la_guerra_papi Rafal_Blechacz Pouteria_mante Maité_Embil

html map