Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Una_limeña Geranium_perenne Murallas_de_Montgrós Resolución_1941_del_Consejo_de_Seguridad_de_las_Naciones_Unidas Municipio_de_Park_(condado_de_Sedgwick,_Kansas) Gabinete_de_Hugo_Chávez Gather_The_Faithful Union_Mundial_para_la_Naturaleza_(UICN) German_Paolosky Tumbiscatío_de_Ruiz García_Almoravid Gliese_22 República_Socialista_Federativa_Sovietica_de_Transcaucasia Ruellia_venusta Giovanni_Mazzucato Gilibertia_matudae República_Socialista_Sovietica_de_Donetsk_Krivoy_Rog Fundaçao_Faculdade_Federal_de_Ciências_Médicas_de_Porto_Alegre Municipio_de_Cummins_(condado_de_Pocahontas,_Iowa) River_Plate_F_C. Independência_(Rio_Grande_do_Sul) Impatiens_lobbiana Municipio_de_Clearfield Renacimiento_final Iglesias_Protestantes Rubaiyat_-_Elektra's_40th_Anniversary SA_7_SA_N-5_Grail_(portatil_de_infanteria) Relación_estadística República_Dominicana_en_los_Juegos_Centroamericanos_y_del_Caribe USIM Renaissance_(desambiguación) University_of_phoenix_stadium Rousillon_Rupes Round_Mountain_(California) Frente_Islámico_de_Salvacion Indigofera_indica VH1 SBS_155/52 Ricardo_Francia Relacion_simbiótica Trombon_soprano Giorgio_Bidone Glándulas_paratiroides Técnicas_de_conmutación Gastronomia_de_Argelia U.S.M._Bel-Abbès Rubiera George_Graham_(futbolista) Ingles_caribeno Ikki_de_Fenix Imperio_gupta Galaxia_de_Andromeda Fuerte_Rosalie Gareth Garbana

html map