Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Ferenc_Molnár Francais Fanny_Kaufman Elodes_pendens Francisco_Ricardo_Oves_Fernandez Flora_Brasiliensis_seu_Enumeratio_Plantarum El_Rancho El_efecto_mariposa_(pelicula_de_1995) Eliseu_Gómez_i_Serrano Estado_Plurinacional_de_Bolivia Embriogenesis_somatica Euclides_da_cunha Elguja_Amashukeli Emilio_Carballido Francis_Field Finlandia_Central Fairchance_(Pensilvania) Elecciones_parlamentarias_de_Chile_(1997) Festival_Internacional_de_arte_lirico_de_Aix-en-Provence Estacion_de_Sant_Joan Fezan Ejercito_israelí Flora_Boemica._Centuria_iv._Prague Francisca,_Princesa_de_Brasil Estacion_Científica_Antartica_Ruperto_Elichiribehety Eptesicus_guadeloupensis Episodios_de_Mayday:_Catastrofes_aereas Escritura_etipica El_hombre_de_jengibre Fiskales_Ad_Hok_(album) Euphorbia_mangokyensis Fontaine_Chaalis Ferrol Ermita_de_San_Cristobal_(Oveix) El_indomable_(álbum) Fernando_Ceballos_Sáez Emmanuel_N'Djoke_Dibango Eliseo_(mitología) Fontanillas_de_Castro Esquerra_Unida_de_les_Illes_Balears Fausto_(Gounod) El_rincón_de_Goya Ejercito_de_la_Liga_Etolia Fragua_Social Escala_ILR Francoise_Marie_Antoinette_Saucerotte Fernando_de_Moncada_y_Gaetano El_Techo_de_la_Ballena Elecciones_generales_de_Japón_de_2012 Evaluación_ambiental_estrategica Estelí Eduardo_Hernandez F._F._Norden_02 Estacion_Ingeniero_Cappa Francisco_Henriquez_de_Villacorta

html map