Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Cebolla_ajera Cajabamba_(Nariño) Black_Rose:_20_Years_Ago Caimito CCD_(sensor) Berlín Barrio_histórico_de_Colonia_del_Sacramento Batman:_Tierra_uno Castillo_de_Sant'Angelo Bronce_de_Novallas Barbus_quadripunctatus Bailén_Miraflores Canito_(futbolista) Cantón_de_Saint_Jeoire Castello_di_Annone CB_Mollet Azucar_negro Boxeo_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Pekin_2008 Byrne_-_Fischer Bandung Carlos_Ortíz_(futbolista) Azuzena_martín_dorado_calvo Barrio_San_Antonio Caridad_Atencio Carlos_de_Borbon-Dos_Sicilias_y_Borbon-Parma Cabeza_de_Cristo Catedral_de_San_Canuto_de_Odense Birnen,_bohnen_und_speck Browningia_riosaniensis Bergantin_Halcon C._J._Miles Bobsleigh_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Nagano_1998 Casa_de_york Castillo-palacio_de_los_Aguilar Celulas_de_Müller Blaine_Anderson Bantay,_Ilocos_Sur Bahia_de_Sidney CR-78 Cerebro_artificial Buzznet Campeonato_Panamericano_Junior_de_Hockey_Sobre_Césped_Masculino_de_2008 Año_26 Batalla_de_urepetiro Blood_Money Castillo_de_Montehano Canton_de_Tuchan Blops_(disco) Bernabe_Fernández Bautista_Reformado Broken/México_D._F. Babushka_Adoption_Foundation Bazar-catona Cali_Juniors Carmem_Verônica

html map