Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Los_Reyes_(Costa_Rica) Primera_revolución_industrial Premio_Letra_de_Oro Metodos_espectrometricos Pseudoguembelininae Marquesado_de_Benameji Quiebra Premios_India_Catalina_2011_(television) Mason_Gamble Goodyera_tesselata Gran_Muralla_Hushan Micheal_Ó_Cleirigh Maria_Olivia_Gazmuri_Schleyer Marco_Salvio_Oton Medallero_de_los_Juegos_Olimpicos_de_Innsbruck_1964 Gouise Premio_Nacional_de_Calidad_de_la_Vivienda_de_Espana Primer_Viaje_de_Colon Microrregiao_de_Boquim Marcos_E_Becerra Luigi_Bertoni Miguel_Batista Maria_José_Suarez MOAL Premio_TP_a_la_Mejor_actriz_2004 Reglas_de_enfrentamiento Mediator_(patrón_de_diseño) MA600 Livry-sur-Seine Rally_Olympus Microrregion_de_Santana_do_Ipanema Lutia Gold_Coast_(British_colony) Manuel_Gonzalez-Añón_Carou Los_jinetes_del_alba Psychedelic_Shack_(album) Lokomotiv_Stadium_(Moscow) Refahiye Max_von_laue Meshecunnaquan Regression Mem._Wern._Nat._Hist._Soc. Medallas_de_plata Provincia_de_Huancasancos Ramírez_Garza Maria_Claudia_Falcone Psi_Phoenicis Miguel_III_de_Rusia Los_Supersabios Proteo_(satélite) Rehabilitacion_(Medicina) Mammillaria_pringlei Problema_de_la_mochila Provincia_de_Cápiz Pícea_siberiana

html map