Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Radio_Television_belge_de_la_Communaute_française Marte_R_Gómez MTV_Europe_Music_Awards_2013 Principe_de_Hesse_Darmstadtt Medicago_littoralis_subsp._tricycla Gravifotón Qingdao_Eagles Gran_Premio_de_Alemania_de_1926 Psicología_perinatal Los_tres_alegres_compadres Prófugos_(serie_de_TV) Lophotriccus_galeatus Maria_Josefa_Quiroga Pray_/_Get_Into_A_Groove Principado_de_Bayreuth Grancey_le-Château-Neuvelle Metophthalmus_cuba Mi_Reflejo Programa_de_Intercambio_de_Jovenes Reales_Estudios_de_San_Isidro Lovers_In_Japan_Reign_Of_Love_(Coldplay) MGM_Resorts_International Lostine Miguel_de_Zañartu_Santa_Maria Lorenzo_Suarez_de_Medoza,_conde_de_la_Coruña Messemé Rattus_rattus Presea Merlino_(Italia) Merge_Records Los_crímenes_de_Oxford Pueblos_de_La_Mancha Region_de_Dakar Presa_Plutarco_Elias_Calles Mentha_varians RF_Yugoslavia_1976 Propergol Protoclytra_tuberculata Rambluzin_et_Benoite-Vaux Merluccius_merluccius Radio-Activity Llanto_de_un_heroe Good Manuel_Cavazos_Lerma Promiscuidad Progresion_aritmética Presa_y_embalse_de_Yesa Premio_Principe_de_Asturias_de_Investigación_Científica_y_Técnica Preolímpico_europeo_de_baloncesto Marydol Gorrión_oaxaqueño_arido Punto_omega Graficidad_cuántica Ludwig_Carl_Christian_Koch Puerto_Curtiembre_(Entre_Rios)

html map