Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Submarino_C4 Sistema_Chiapaneco_de_Radio,_Televisión_y_Cinematografia Tecnológico_(estación) Serie_Nacional_de_Béisbol_1993-1994 Scotty_Too_Hotty Senales_de_tráfico_de_informacion Solre-le-Chateau Saw_II:Flesh_&_Blood San_Bernardo_(cerro) Sinfonía_Júpiter Sanctasanctórum_(débir) Salsa_de_chili Sault_Saint_Remy Sinornithomimus_dongi Santiago_de_Baradero Sebastián_Domínguez_(futbolista) Spiniluma Sulpicio_Apolinar Tales_of_Phantasia:_Full_Voice_Edition Strasb. Serie_Mundial_de_beisbol_de_1904 Samartín_de_Guerces Tratado_de_Osimo Sebastiania_brasiliensis Santa_Cruz_Michapa Sacred_2 Submarino_E_11_/_TCG_Gür_(1934) The_Spanish_Recordings:_Basque_Country:_Biscay_and_Guipuzcoa Sao_Juliao_(Setubal) Transporte_metropolitano_de_Burgos Shaun_Wright_Phillips Teotihuacán_(arqueología) Sinfonía_n._7_(Beethoven) Salix_mucronata Samarios Sólo_Ellos_(película) Sierra_Norte_sevillana Submarino_General_Carrera_(SS-22) Thomas_Hitchcock_Jr Sombras_chinescas Saccolabium_intermedium Sacaton_Flats_Village Straussiella_iranica Savignya Sir_Anthony_James_Leggett Temporada_1994_del_Campeonato_de_Espana_de_Rally Sitios_prehistoricos_y_grutas_decoradas_del_valle_del_Vezere Torremaggiore Sexteto_de_cuerda_n_2_(Brahms) San_Miguel_(Arizona) Spizaetus_tyrannus Tahus Scirpus_spiralis Sphaerobunus_alticola Tollo_negro

html map