Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Wario_Land_(serie) Chencha Aegus_rigouti Cogombro_anguino Club_Daze_Volume_1:_The_Studio_Sessions Aceleracion_tangencial Vina_Rap Aegolius_harrisii Achatinella_leucorrhaphe Ala_femenina_del_partido_liberal_nacionalista Acuña_Kunz,_Juan_Erwin_Bolivar Conejo_de_Ryukyu Villalvilla Condado_de_Benasque Wallingford_(Iowa) Chou_Henshin_CosPrayers Aeria_Games_&_Entertainment Colleja_blanca Contraloria_General_de_la_República_del_Perú Codigo_Napoleonico Comite_Central_del_Partido_Comunista_de_la_Union_Sovietica Ahshislepelta Zapatitos_(Cortometraje) Circulo_(matematica) Vaccaria_arvensis Aelfheah_de_Canterbury Zorzal_de_cara_gris Zygocactus Château_de_Vincennes Chlaenogramma Vajiravudh Condado_de_Broomfield_(Colorado) Zarabandista Aeronautica Ciudades_más_altas_de_Bolivia Vitebsk Conodon Comité_de_Organización_Política_Electoral_Independiente Chavagnac_(Cantal) Abreviaturas_de_los_estados_de_Mexico Adicion_electrofilica Virgen_del_Rocio_(desambiguacion) Zumunta_AC Al_Yumhuriyya_al_Yazaiiriyya_ad-Dimuqraţiyya_ash-Sha`biyya_Tigduda_tamegdayt_taɣerfant_tažžayrit_Republique_algérienne_démocratique_et_populaire Veracruz_Veracruz Ahn_Young_Hak YCO Aguja_ferrocarril Acacia_collinsii Xique-Xique Aaron_Spelling Yesterday_(desambiguación) Combate_de_Cotagaita Ciríaco_de_Ostia Venecia_Cundinamarca

html map