Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Thomas_Clayton_Wolfe Serie_Afrosiyob_de_Uzbekistan_Temir_Yullari Strike3 The_Suburbs_(álbum_de_Arcade_Fire) Thlaspi_arvernense Torreon_de_Fuente_Lampara Star_Devastator That_Dog Schrei_nach_liebe Stauracanthus Sergéi_Lavrov Sidragaso Salamina_(mitologia) Siurgus_Donigala Saint_Germain-des-Prés_(París) Toulon_sur_Arroux Sudamericano_Juvenil_de_Rugby_1978 Terapia_de_andulacion Santa_Eulalia_de_Morcín Saint_Georges_(Mosela) Staro_Nagoričane Tiwanaku_(desambiguacion) Sergi_Enrique Tim_de_Cler Stay_Hungry_(álbum) Saint_Christoly_Médoc Torneo_junior_de_Mannheim Salinello Terapia_de_solución_de_problemas Tratado_del_espacio_exterior Sune_K_Bergström Sylvania_(Arkansas) Serguéyevski Santo_Tomas_Apóstol_(Iglesia) Sociedad_Zoologica_de_Londres Santuario_de_Nuestra_Senora_de_Alarcos San_Sebastián_(ciudad_Puerto_Rico) Saint-Augustin-des-Bois Transporte_en_Cataluna Shchokino Sticholonche Senuelo_(cetreria) Telford_(Pensilvania) Syunik_Kapan Teología_Dogmática Terremoto_de_Costa_Rica_de_1910 Sumitrosis_gestroi Señal_Institucional Stenosiphanthus Teorema_de_Sard Silvano_Pietra San_Andres_y_Sauces TV_Cidade_Verde_(Cuiabá) Teatro_Calderon Trassanel

html map