Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Demofoonte_(Ferradini) Distrito_judicial_de_La_Libertad División_de_Honor_de_futbol_sala_2003/2004 Documento_de_identidad Daniel_Willems Cyclommatus_zuberi Danilo_Aceval Direccion_de_Empresas Almendra Cooperativa_Lechera_de_Antioquia Amigo_imaginario Dover_(Ohio) Coraçao_de_Jesus_(Lisboa) Daube Alfredo_del_Mazo_Vélez César_Monasterio Cultura_de_Namibia Cristián_Zapata Distrito_de_Alfonso_Ugarte Alhaken_I Cultura_de_Halaf EarthBound_64 Alía_Shanee_Atkinson Cortes_de_Madrid_de_1329 Cortazar_apuntes_para_un_documental Copa_Oro_2007 Cyaneolytta_rugipennis Ana_María_Martínez Corinto_(Morazán) Crisis_de_los_misiles Alevin Division_de_Plata_de_futbol_sala_2005/2006 Always_My_Santa Dogo_argentino Dexitea Desafio_2009 Correva_l'anno_di_grazia_1870 Amigovios Crímenes_de_guerra_nazis_en_la_Unión_Soviética Crosmieres Crows_Landing_(California) Danny_Carey Copa_de_la_UEFA_1997_1998 Delegacion_de_Itata Alexandra_Neldel Cortijo_del_fraile Alemania_Federal_en_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_1986 Cyclostegia Demostracion_automática Distrito_de_Kosnipata Dactylispa_lenta Economia_del_Perú Dipturus_gudgeri Deparia Corel_Photo_Paint

html map