Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Alta_Representante_de_la_Union_para_Asuntos_Exteriores_y_Politica_de_Seguridad Descomposicion_en_producto_de_factores_primos Dario_Kneževic Cravant_les-Coteaux Dischidiopsis Dendrocousinsia Alvaro_Bardon Cílica Amazonas_(departamento_Colombia) Domingo_Matheu Dan_Caldwell Alonso_Martín_de_Zuñiga Departamento_Maraco Distribucion_chi_cuadrada Deba_Beherea Eclipse_total_del_8_de_abril_de_2024 Corethrogyne_racemosa Dialecto_homerico Declaracion_de_Impacto_Ambiental Dirty Copa_Master_de_Conmebol Alfonso_I_d'Este Ali_Agca Alfredo_Travia Corona_(astronomía) Dol_Guldur American_Gothic_House Discografia_de_Kelly_Clarkson Earl_Butch_Buchholz De_mil_colores Destape Alianza_FC Ana_(profetisa) Amfreville_les-Champs_(Eure) Crédito_rápido Dugongidae Direction_genérale_de_la_sécurité_extérieure DVCPRO_HD Críos Dortmannia_laxiflora Crispin Dombrosiacos Echevannes_(Cote-d'Or) Duncan_Idaho Departamento_de_Canindeyu Dapsa_kabylica Dr_Hibbert Dodecatheon_latifolium Ana_Higueras Cálao_abisinio Delostylis Cuca_(entrenador_de_fútbol) Dackel Descubriendo_a_John_Cazale Cycloramphus_ohausi

html map