Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Desmidorchis César_Bordón Duque_de_Tarifa Desembarco_de_bahia_de_Cochinos Cucurbita_pepo_L._subsp._pepo An_american_werewolf_in_london Cyttariales Craugastor_adamastus Copa_Italia_(baloncesto) Delito_flagrante Diber Amietophrynus_cristiglans Cáller Copago_sanitario Alessandro_Abondio Crepidoderoides_suturalis Desultor_(Antigua_Roma) Almanaque_de_comic DSA-580 Dragonball_Evolution_(videojuego) Alisma_arcuatum_var._graminifolium Djordje_Rakic Amiloidosis Deporte_mexicano Demotina_serriventris Dinastia_Xia_Occidental American_Express_–_TED_Open Defensor_Rimac EA_Mobile César_Ortiz Cuarta_generacion_Pokemon Deltoya Drancy Cotes_de-Bourg Copa_Mundial_de_Futbol_de_2006_Final Cortino César_a_la_mejor_fotografía Desmodium_mauritianum Deerfield_Beach Deutschland_Tolkiengesellshaft Copa_Nacional_de_Selecciones_del_Interior_Sub-18 Cordicantharis_similis Distrito_de_esslingen Destino:_Woodstock Círculo_europeo_de_antiguos_deportados_e_internados_Testigos_de_Jehova Distritos_autónomos_de_Rusia E3_2007 Alnus_mirbelii Dreigroschenoper Curro_Rivera Economia_de_la_Union_Europea East_Chicago_(Indiana) Cordon_bleu Amalia_Nieto Deggendorf

html map