Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Club_Brugge Zona_de_Gandaki X_Trianguli_Australis Yada_Bharata Vuelve_(álbum_de_Luis_Enrique_Ascoy) Chiclana_de_segura Clementina_de_Jesús Clase_patino Volcanes_de_Hawai WP:PUB Vicente_Pastor Confederacion_Interamericana_de_Trabajadores Claude_Piron Yocto Comarca_de_Cameros Agustín_García_Íniguez Xuso_Jones_(cantante) Albert_Dalmau Columbus_Circle_(Película) Wally_Palmar Vestidura Abdullah_bin_Nasser_bin_Khalifa_Al_Thani Constitucion_apostolica Columnatas_basalticas Viry_(Jura) Chile_3:34_AM:_El_Terremoto_en_Tiempo_Real Complejo_Acuatico_Simón_Bolivar Chrysanthemum_balsamita_var._tanacetoides Access:D Chicago_Pile_1 Zonas_Horarias_de_México Wilhelm_Gugler Vasa Charlotte_Lennox Aeugst_am_Albis Warsaw_(Ohio) Yo_mi,_me,_contigo Yuan_Chenye Constante_Du_Bois_Raymond Acuñaciones_1856_1869_(Uruguay) Aeropuerto_Internacional_de_Manila Verena_Bütler Acacia_cornigera_var._americana Yacanto_de_Calamuchita ARX Yael_Bar_Zohar Combustibles_sinteticos Chili_sin_carne Concierto_para_piano_n_º_4_(Beethoven) Circulación_pulmonar Comisión_Electrotecnica_Internacional Constitucion_de_España Vitry-aux-Loges Coma_de_n'Arbona Colibrí_de_Teresa

html map