Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Anomianthus_heterocarpus Montilla_Moriles Movimiento_peristaltico Hoboken_Calle_33_(servicio_del_PATH) Apeadero_de_Meiral Guiro_Marini Hermano_Pedro Guazu_Cuá_(Dpto._Ñeembucú,_Paraguay) Monshō Ante_Trumbic Hebreos_catolicos Autobuses_Urbanos_de_Torrox Hyomin Asociacion_Cultural_y_Deportiva_Altos_Hornos_Zapla Arteria_recurrente_anterior_del_cubito Antonio_Vidaurre Helianthemum_guttatum_var._cavanillesii Hostage_(2005) Half_Life_2_Episode_Two Hydrocyphon_kopetdaghensis Argusianus_argus Architomapoderus_dohertyi Idioma_sonsoral Area_comun_de_seguridad Anzengruber Monasterio_(Guadalajara) HMS_Dorsetshire Antíoco_II_Theos Guión_multimedia Monte_Dow Angels_In_America Análisis_modal_utilizando_FEM Misil_balístico_de_corto_alcance Andromeda_rosmarinifolia Avimimus Idioma_chono Another_Century's_Episode Mulching Andras Idioma_kwalhioqua-tlatskanai Anorexia_sexual Arabis_declinata Hemicriptófita Minas_prehistoricas_de_Gavá-Can_Tintorer Historia_de_la_Funcion_Docente Milne_Redh. Héctor_Fabio_Landazuri Anastasija_Prikhodko Happy_Madison_Productions Angulo_de_posición Auburn_(Michigan) Ataque_del_partido_liberal_a_ciudad_juarez Guerra_popular_prolongada Hecatera_bicolorata Huebneria

html map