Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Atormentada Anticonceptivo_postcoital Ano_35_adC Asceta Athie_(Cote-d'Or) Arratzu_(Vizcaya) Historia_de_México Mount_Vernon_(Oregon) Montagu_Slater Monasterio_de_Rača Hunabchén Avenida_church_(línea_de_la_avenida_nostrand) I_Never_Loved_a_Man_the_Way_I_Love_You Audeville Harrah_(Washington) Hernán_Carrasco Moncé_en_Saosnois Himno_nacional_de_Bangladés Historieta_estadounidense Axwell Mitrastylus Mortadelo_y_Filemón_-_Valor_y..._¡al_toro! I_A_V_A Augers_en_Brie Asociación_Española_de_Mantenimiento Hornedillo Idioma_adigués Idioma_volsco H.NAOTO Asociación_de_Fútbol_de_las_Islas_Turcas_y_Caicos Héctor_Alvarez Milton_Keynes_Dons_FC Hermione_stylosa Mingus_at_carnegie_hall Anthony_Ashley_Cooper_séptimo_conde_de_Shaftesbury Montejo_de_Arevalo_(Segovia) Anidamiento_(informática) Atolón_faafu Moncada_de_Tarlac ITU-T Arrhenatherum_sardoum Hilo_(Hawái) Hemigalus Grunay Movimento_Defesa_da_Língua Hortobágyi Hesperomeles Modificación_(informática) Antonio_Tapies Anna_Maria_Birules_Bertran Askania-Nova Idanha-a-Nova Andres_Guaykurarí Guisi Haworthia_herbacea_var._herbacea

html map