Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Ben_demarco Carranga Bender_ingresa_en_la_mafia Cebolla_churri Celada_de_la_torre Cardo_cardador Camara_de_Senadores_de_Uruguay_Legislatura_XLIVa_(1995_2000) Batalla_de_Sadad Caulanthus_stenocarpus CWB Buenavista_del_Norte_(Santa_Cruz_de_Tenerife) Carlos_Hernandez_Bailo CGTP Carvaka CISM_FM Centro_cultural Baru_(distrito_de_Chiriquí) Base_aérea_de_Ramstein Central_Park_West_(obra_de_teatro) Batalla_de_santa_rosa_(costa_rica) Caf_Oaris Bibi_Gaytan Bussière-Boffy Campeonato_Mundial_de_Esgrima_de_1989 C_P_Merida Barbus_paytonii Cementerio_inglés_de_Malaga Cerbera_tanghin Camprodón_(volcan) Centro_Olímpico_Vouliagmeni Banco_de_la_Nacion_(Perú) Cd._Madero Car_and_driver Bironida_granulosa Carvalhal_(Abrantes) Campeonato_Sub-17_Africano_de_2013 Balbina_Valverde Bousse Casa_corredor Ceratopetalum_apetalum Centro_de_Investigacion_en_Computacion Betula_fontqueri Capitanía_General_de_Yucatán Brycinus_abeli Bandera_de_Región_de_Murcia Benedictus_Spinoza Bosque_del_Palatinado Belladonna_Tuk Boot Bisonte_estepario Boy_and_Bicycle Centro_de_Satelites_de_Xichang Campandré_Valcongrain Cecil_Day-Lewis Calendario_irani

html map