Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Defensor_(Transformers) Crenicichla_vittata Dichasium_parallelogrammum Economia_de_Granada Diomma Draft_de_Expansión_de_la_NBA_de_1966 DUMBO,_Brooklyn Criminogenesis ELASIS Echinocactus_acuatus Aleurotrachelus_orchidicola Dead_prez Eclipse_de_Sol_anular Crecimiento_desorbitado_de_la_población Drama_mistico_en_honor_de_Nuestra_Señora_de_la_Cabeza_de_Zújar Cyaneo Copa_Federación_2011 Crater_Seidel Driver:_Parallel_lines Almendro_bravo Dirk_Ongenae Conyngham_(Pensilvania) Convento_de_San_Pablo_de_Palencia Ecuacion_de_Tsiolkovsky Directora_cinematográfica Discografia_de_Victor_Jara Departamento_del_Bajo_Rin Dürrenasch Demetrio_Carceller Dia_de_la_Ingenieria_Argentina Distrito_de_Tahuania Amazona_ventralis Eanfleda_de_deira DFH-3 Altintepe Diceratus Cruzada_de_los_pobres Demetrio_Aleksandrovich_Románov Ecuacion_de_adveccion-difusion Craig DeVeDe Alejandro_Chucarro Dodonaea_kohautiana Danziger_StraBe Crecimiento_vegetativo Dios_los_cría_(desambiguación) Dynamo_Yakutsk Daniel_Chávez_Minos Aleurothrixus_proximans Division_politica_de_Cúcuta Demografia_de_Malta Distinciones_de_Cruz_Roja_Española Alejandro_I_(papa) Distrito_Escolar_del_Condado_de_Osceola Dirk_Bouts

html map