Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Balon_de_gas Cancer_cólico-rectal Batalla_de_Benevento_(1266) Base_Aerea_de_Moron Calicotome_spinosa_var_macrantha Bartomeu_Meliá Cachorrito_de_Julimes BloodRayne_2:_Deliverance Carcaixent_/_Carcagente Cascada_(desambiguación) Bernat_de_Rocafort Bf_109G-6/AS Año_287 Barbus_aliciae Canton_de_Estrees-Saint-Denis Bohordos_altos Bioclimático Cavalier-Smith Biro_László_József Año_365_adC Basílica_de_santa_eulalia_(mérida) Besullo_(allande) Brannovices Carlos_Basabe Brook_(One_Piece) Batán_(Buenos_Aires) Boismont_(Somme) Bombax_ellipticum Cerveza_Carlsberg Callejeros_demo CCA_Bucarest Back_In_USA Bernardino_i_fernandez_de_velasco Canción_de_autor Batalla_de_los_Campos_de_Celebrant Castellia_tuberculata Casa_del_Conde_de_Orizaba Capítulos_de_Katekyō_Hitman_Reborn! Batalla_del_Río_Kalka Cafe_vienés Cadena_de_desintegración Brouzet-lès-Alès Castilleja_angustifolia_var._abbreviata Cajueiro Calamagrostideae Caballo_doméstico Central_hidráulica_de_La_Riera Catedral_del_Sagrado_Corazón_(Pueblo) Breath_of_Fire_II Benjamín_Castillo_Plascencia Caxigo Calle_de_Vitoria CO_6102 Billy_ficca Bloomsdale_(Misuri)

html map