Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.libertatem.do-tajemnica.bialowieza.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.necessitant.do-tajemnica.bialowieza.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.penates.do-tajemnica.bialowieza.pl agnolotti w rosole.

Diócesis_de_La_Paz_(Baja_California_Sur) Alejandro_M._Unsain Cyprinodon_veronicae Cruzeiro_(desambiguación) Draft_de_la_NBA_de_1985 Amir_Zargari Cúmulo_globular_M107 Coppi Cultura_Tiahuanaco Edgardo_Dobry Deville-lès-Rouen Ambient_(álbum) Alto_espin Desespero_(Historietas) Dioscorea_quinata Alta_velocidad_ferroviaria Damian_Yanez_Neira Cuco_lagartero_jamaicano Distrito_de_Pichanaqui Corylus_bizantina Crocidura_fischeri Delta_Volantis Durio Dialecto_manchego Digitaria_insularis Cranioleuca_vulpina Altimetro Ammon Dendroica_cerulea Cynric_de_Wessex Earl_of_Pembroke Curtis's_Botanical_Magazine Cyphon_graecus Cueva_de_Bantabaré Distichorchis Crisis_Financiera_Dominicana David_Whitmer Copa_de_baloncesto_de_francia David_Ortega_Gutiérrez Dánae_(mitologia) Copa_Mundial_de_Voleibol_Femenino_de_1999 Convención_sobre_los_Derechos_del_Niño Alicia_Keys Crisomelido Distrito_federal_de_venezuela Distrito_de_San_Luis_(Chanchamayo) Cycloramphus_bandeirensis Crassocephalum_sarcobasis Amor_eterno_(pelicula_de_1929) Copa_Libertadores_1983 Defecar Damian_Tabarovsky Distrito_de_Huangpu Daewoo_Kalos Americano_Football_Club

html map