Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Prince_William_(pelicula) Registro_de_cooperativas Magdalena_(Veracruz) Lutsk Marcos_López_García Mecina_Alfahar Mikel_Odriozola Re-educación Macaye Granadinas_(San_Vicente_y_las_Granadinas) Los_Nazgul Ranunculo_arrastrado Mas_Alla_(Dragon_Ball_) Premios_de_la_Academia_del_Cine_Catalán_"Gaudi" Rastán Punal_(municipio) Mijao Ramírez_(desambiguación) Prosopocoilus_bruijni_bomansi Pseudoluperus_wallacei Matriz_hermitica Gramazon María_vetsera Rashab Luis_I_de_Borbon,_primer_principe_de_Conde Manuel_Giron Radiodifusión_Pública_Georgiana Martín_Fierro_de_Cable Prodromus_stirpium_in_horto_ad_Chapel_Allerton_vigentium Real_Audiencia_de_Santafe_de_Bogota Puente_de_oresund Matanza_de_la_embajada_espanola_en_Guatemala Prefijo_900 Mariscus_mucronatus Gottfried_de_Admont Llorenç_García_Barbón Rapid_Q Goodyear Margaronia_unionalis Megan_Slankard Living Mayo_de_2009 Puerto_de_Puerto_Rico Melo_cassaba_nid_burikala Línea_N26_(EMT_Madrid) Louis_Joseph_Convers Prince_of_Persia:_Las_arenas_del_tiempo Lépanges_sur-Vologne Mario_San_Román Matton_et_Clémency Reggina_Calcio Raión_de_Okhtyrka Megaten Puerro_de_vinas MC_Ouargla

html map