Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Cup_noodles Aleuroplatus_malayanus Edeméridos Amber_valletta Cuestión_armenia Desperate_Housewives_The_Game All_Souls_College_Oxford Derecho_de_la_Comunidad_Europea Distrito_de_Higashisonogi_(Nagasaki) Echium_rosulatum Darío_Ubriaco Diseño_de_automocion César_al_mejor_montaje Césped_artificial DUB Dhahran Ammoniinae Cybaeota Crisis_cambiaria Echeveria_weinbergii Díaz_Vélez_(Subte_de_Buenos_Aires) Distrito_de_La_Rochelle Critóbulo_de_Imbros Amsterdam_(pueblo) Donauschule Dragonfly_CMS Alejandro_Gómez_(vicepresidente) Costureros Copa_Simon_Bolívar_1976_II Cowper_Phipps_Coles Amura_de_babor Deportivo_Isleño_de_Medellín Criaturas_de_luz_y_tinieblas Ammianus_Marcellinus Discografía_de_Sophie_Ellis-Bextor Diego_García_(baloncestista) Distrito_de_Trenčin Division_Politica_del_Imperio_Ruso Crep. Deformabilidad Distrito_de_Port_Louis Divnomorskoye Criptobiótico Corcelles-près-Concise Corynactis Distrito_de_Los_Aquijes Downsara Cygnus_melancorypha Copa_América_2000_(regata) Cool_Hand_Luke Cueva_de_Achbinico Amadís_(Massenet) Echinapoderus_partitialis Dinastia_Ulpio_Aelia Coya_Norte

html map