Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Turkanapithecus_kalakolensis Gacela_de_Grant Glymdrápa Union_general_de_trabajadores_judíos Galdr Una_campana_civil In_dubio,_abstine Municipio_de_Venedy_(condado_de_Washington,_Illinois) Municipio_de_Polk_(condado_de_Benton,_Iowa) USS_Independence_(CV-62) UAM_Radio Rock_Clásico Georgetown_(Isla_Ascensión) Freedom_Writers Fuerte_de_Coímbra UTC+01:00 Urostigma_fagineum Universidad_Catolica_de_Santiago_de_Guayaquil Rita_Hernández_Bolanos Río_Nevado U_9_(Kriegsmarine) Republica_de_Osetia_del_Norte_Alania Twin_Peaks_(serie) George,_Duque_de_Clarence Iglesia_de_San_Gil_Abad GMC Iglesia_parroquial_de_Nuestra_Señora_de_la_Asunción_(Valdemoro) Trefiladora Rosemberg_Pabon Universidad_de_Johns_Hopkins Truncus_coeliacus Rochester_(Indiana) Municipio_de_Vernon_(condado_de_Hancock,_Indiana) Ruben_Darío_Checchia Galeodes_indicus Uranus_XXIV Trivial_Pursuit_(desambiguación) Trímetro_yámbico Trébol_de_hoja_estrecha Riba_roja_de_Túria_Ribarroja_del_Turia Gavino_Gainza_y_Fernández_de_Medrano Gasto_másico Tubos_de_níquel-fósforo Robert_S._McMillan Río_Villazon Iglesia_vieja_(Tonalá,_Chiapas) Full_Frontal Universidad_Técnica_Nacional_de_Atenas Retrocesos_de_fibonacci Geranium_sylvaticum_var_typicum Ultimate_Muscle University_College_Dublin_National_University_of_Ireland,_Dublin Gisborne_City Geranio_blanco Río_Magra

html map