Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Estación_de_Beaugency Esperanza_la_del_Maera El_fantasma_de_Harrenhal Educación_Secundaria_Obligatoria_(Espana) Fernández_Sainz El_millonario_(1954) Embalse_del_Amadorio El_buen_pastor_(pelicula_de_2006) Festival_Internacional_de_Cine_de_Viña_del_Mar_2009 Ergļu_novads Fermín_de_Ezpeleta El_triunfo_del_tiempo_y_del_desengaño Finales_de_la_NBA_de_1974 Finca_raiz El_otro_yo Francisco_Javier_Ceballos_Sierra Fiódor_Dostoevsky Fornace El_hermoso_Brummel Felibrige Etapas_de_la_Vuelta_a_Guatemala_2012 Emulsion_fotografica Expedición_de_investigación_antártica_británica_australiana_y_neozelandesa Espada_bastarda Elecciones_luxemburguesas_al_Parlamento_Europeo_de_1979 Fairfax Educación_en_Andalucía Fortaleza_de_la_Mola_de_Mahon Festival_Internacional_de_Cine_de_San_Sebastián_2006 Essex_Village El_vuelo_del_globo_rojo Equefrón Flauta_magica Encyclopedia_Britannica Erigeron_macranthus_subsp._mirus FUNDEBANSAT Escudo_de_Ceara Estilo_Regencia_(Inglés) Fermín_(canción) Els_Encantats Folgoso_de_Caurel EtotDom Ernesto_Cesaro Federico_Nieto Estacion_Vicente_Lopez Estación_Jundiaí Farmington_(Kentucky) Eremiaphila_anubis Escurrugía File_System_Visualizer El_día_del_padre Frankenstein_Drag_Queens_From_Planet_13 El_clan_de_Balá Federico_Muñoz_Contreras Espacio_de_Libertad,_Seguridad_y_Justicia_de_la_UE

html map