Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Manuel_Joaquim_Raspall_i_Mayol Luis_San_Martin Progresul_de_Bucarest Maika_Vergara Proctológico Línea_de_alta_velocidad_ferroviaria_Perpiñán_Figueras Power_Rangers_Samurai:_Clash_of_the_Red_Rangers_The_Movie Marraquech_Tensift_Hauz Reggio_di_Calabria_(Provincia) Promocion_de_ascenso_a_Segunda_Division_2005 Madonna_Connestabile_(Rafael_Sanzio) Mercedes_Alonso_García Manuel_Martinez_Fernandez Ra_(mitología) Loose_Mini_DVD Miedo_al_éxito_(psicologia) Puente_Alfonso_XII_(Sevilla) Marge_in_Chains Rana_lemur_naranja Gomerita Principio_de_indeterminacion_o_incertidumbre_de_Heisenberg Marzo_de_1940 Rameshvaram Prueba_genetica Matico_Ciudad_Jardin Manuleae Receptor_testicular_4 Maximo_Tajes Michael_Beck Gran_Hermano_8 R_(NYCS) Magos_del_lápiz Lönnr. Millbourne_(Metro_de_Filadelfia) Queratoplastia_termica_con_laser Rb_12_Penguin Línea_de_Widmanstatten Melissa_Sagemiller Promotor_Fidei Mery_Mancilla Manuel_Darias Regimiento_N._36_de_Infanteria Master_and_Commander_The_Far_Side_of_the_World Raíz_brasilena Maffei_II Methles Ramírez_(desambiguación) Mario_&_Sonic_at_the_London_2012_Olympic_Games Real_club_recreativo_de_huelva M_M.C. Marolles-lès-Saint-Calais Gribóyedov Gran_Premio_d'Aix-en-Provence Pribrezhni_(Slaviansk,_Krasnodar) QNX

html map