Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Tabla_fact Staffelkapitän Santiago_Rodríguez_(desambiguación) Susan_Stafford Tijeras Tiburon_(pelicula) Series_hipergeometricas Saint_Antoine_sur_l'Isle Saint_Cricq_du_Gave Sistema_generador Torneo_Sub_17_de_la_Concacaf_2007 Sinfonia_n_3_(Gorecki) Scilla_vivianii Santa_cruz_del_comercio Saint-Pierre-d'Entremont_(Isère) Sociedad_Deportiva_Lemona Sombrero_castoreño Stanislaw_Warszycki Santa_Lucia_(cantón) Texels Tabla_de_mezclas The_New_Cities Sing_for_the_moment Taeniacara_candidi Thomas_Faed Salón_de_la_Fama_del_béisbol Stilpnaspis_filicornis Tex-Mex_(gastronomía) Ségalas_(Altos_Pirineos) Torre_Prisma Sergio_Coterón Sepp_Piontek Somua_S-35 Son_de_chiapas Toom Shōrin-ryū Shinji_Aramaki Segunda_division_Brasileña Sindicato_de_Mecánicos_y_Afines_del_Transporte_Automotor Sinagoga_Cymbalista Tarzán_y_el_León_Dorado_(pelicula) Sfumato The_Lady_Vanishes_(1938) Tomás_Ó_Canaínn Spartocytisus_triflorus Therizinosaurus_cheloniformis Sillavengo Sadovoye_(Krasnodar) Silvia_Gette_Ponce Stella_(película_de_1943) The_Art_Of_Drowning Sainte-Feyre Sierra_de_mojantes Scraptia_zonitoides Televisión_colombiana

html map