Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Lo_mejor_de_mi_(2007) Refugio_de_Goriz Quintanilla_de_pienza Reggio_de_Calabria Ramon_Valdivieso Magia_(Paranormal) Martires_de_Boston Raymond_Burr Rauer Lluvias_de_conveccion Luis_Pinol_Agullo Golpe_de_Estado_contra_el_Gobierno_de_Makarios Lycodes_sadoensis Povedilla_(Albacete) Párrafo Prostitución_en_la_Repúblia_Popular_China Quer Prosthechea_cochleata Martin_Alonso_Yáñez_Pinzon Micah_P_Hinson Marcha_del_Orgullo_LGBT_de_San_Pablo Martin_(hache) Lutilhous Lyme_Park Michael_Coleman_(actor) Marques_de_Valde_Íñigo Lorentz Quis_separabit? Rafael_Mir_Jordano Regenerador Manuel_José_Irarrázaval_Larrain Recursos_comunes Presidente_de_Eslovenia Meiacanthus_lineatus Premio_de_poesia_tomas_morales Mikko_Paananen Lourdes_cirlot_valenzuela Lucia_Rodríguez_Noriega_Guillen Ratones_Paranoicos Martha_Solay_Gonzalez MXD1 Masters_1983 Marvel_Zombies_Vs._Army_of_the_Darkness Provincia_de_Gerona Ludovic_Butelle Manuel_Ortiz_Ordóñez Melanthium Maracaná_corona_dorada Marist Reconocimiento_de_Objetos Real_Audiencia_del_Cuzco Pterospora_andromedea Provo Maza_(desambiguación) Region_Cañada

html map