Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Hara_mesembrina Andorra-GrandValira Associació_d'Editors_del_Pais_Valencià Hornos_de_Moncalvillo_(La_Rioja) Arthrotus_testaceus Morichal_Nuevo Guillermo_el_Bastardo Haradski_Stadium Arnold_Bergier Hellinsia_devriesi ITunes_Store Hættuleg_Hljómsveit_&_Glæpakvendid_Stella Morag_Bellingham Auderghem Huracán_Paulina Anthrenus_scrophulariae Mouterde Andre_César_Vermare Modos_schaefferianos_de_audición Asphodelus_albus_ssp._villarsii Ano_960 Anand Avispado_(toro) Anatomia_y_fisiología_de_los_mamíferos:_respiracion_y_circulación_sanguínea Annen_Polka Andrew_Giddings Atmoquinesis Motín_del_hambre_de_Córdoba Aunque_estés_lejos Autovia_interconexion_norte-sur Monica_Stucchi Molières-Glandaz Herrlisheim-près-Colmar Ariete Hepzibah_(cómic) Miss_Mundo_1956 Apple_Valley Hip-house Movimiento_Sin_Miedo Heptapterus_sympterygium Idioma_kathlamet Hypostomus_strigaticeps Antonov_An_148 Hveragerði Hadseloya Mitsukurina Ministerio_de_Educacion_de_la_República_Argentina Gynizodon Homosexualidad_en_los_Paises_Bajos Associacão_atletica_ponte_preta Autobús_híbrido_electrico Aura_(sintoma) Hammondville_(Alabama) Arcadia_(Carolina_del_Norte) Henri_Honore_Giraud

html map