Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Romance_sin_palabras Retablo_de_la_Pasión Municipio_de_Deer_Creek_(Illinois) Remoray_Boujeons Río_Yangtsé UROVESA Rio_Grande_(Rincon,_Puerto_Rico) Glaresis_hispanus Muretus Giovanni_Vincenzo_Gravina Gaspar_de_Bracamonte_Guzmán_conde_de_Peñaranda Replicación_(Informática) Restauración_inglesa_de_1660 Giuliana_Minuzzo Ubaldo_Fillol Triádica República_de_Chuvasia G_L_Webster Municipio_de_Rusland_(Dakota_del_Norte) Gnaphalium_sp Funicular_de_Bulnes Galería_de_Arte_Corcoran Fruela_Díaz Iglesia_de_Santo_Domingo_de_Guzman_(San_Cristobal_de_La_Laguna) Gino_Gatti Rob_Zombie's:_Halloween_2 Iglesia_Greco-Catolica_de_la_Eparquía_de_Križevci Reserva_Corazón_de_la_Isla Union_de_Santa_Fé Roberto_Angel_Salcedo Ricardo_S_Sanchez Garga_Muni Trenton_(Nueva_Jersey) Roza_Shánina Gavilancito_japonés Roger_W._Sperry Rosazza Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_la_Asuncion_(Labastida) Municipio_de_Joliet_(condado_de_Platte,_Nebraska) Riboux Ucrania_despues_de_la_Revolución_rusa Unión_Deportiva_Santa_Bárbara Rio_Humber_(Inglaterra) Universidades_de_Espana Religion_en_Israel Fritz_Haarman Gerritea_pseudopetiolata Restos_del_Castillo_de_Almazora Ruta_Nacional_74_(Argentina) Fundacion_Asmoz Igor_Sekulic František_Konvička SINAP Roberto_Conti Riencourt_lès-Cagnicourt

html map