Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Villiers_sur_Loir Xmen_2 Abu_l-Jayr_(Shaybánida) Abierto_de_los_Estados_Unidos_1971_(individual_masculino) Vṛikṣa_ayur_veda Ventolín Würstelstand Club_náutico Al_filo_del_panfleto Che_Gomez Al-Mutadid_(califa) Visnuismo_de_Bengal Clelia_cornelli Vicente_Fidel_Lopez Comité_Olímpico_de_Cuba Cloruro_de_4-toluensulfonilo ARO_Serie_24 Wicked_Science_(serie_de_televisión) Aeropuerto_de_Trondheim_(Værnes) Wellersburg YG_Entertainment Alcaria_(Fundão) Alejandro_Acosta Comportamiento_del_tordo_sargento_(Agelaius_phoeniceus) Charlie_Callas Chigüare Condado_de_Morata_de_Jalon Coca_de_Fraga Y_que_quede_claro Congreso_del_Partido_Comunista_de_la_Union_Soviética Adolf_Josef_Pohl Abraham_Petróvich_Aníbal Willy_el_gorrión Condado_de_Francos Col_marítima Accademia_Musicale_Chigiana Constante_de_Apery Villalfonsina Wilmette Airbus_S.A.S. Clasico_Anejo Colisión_aerea_en_el_Rio_Hudson_de_2009 Cinema_in_Sudan:_conversations_with_Gadalla_Gubara_(pelicula) Agave_sisalana_var._armata Condado_de_Kingman Albert_Anker Zanthoxylum_stipitatum Yefim_Geler Collartaltica_alluaudi Comisión_Nacional_de_Televisión_de_Colombia Aeropuerto_de_Orán_Es_Sénia Viva_Macau Aegus_furfuraceus Vrútky Vena_cerebral_media-profunda

html map