Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Matamico_cordillero Pudinga Luis_Guanella Microrregion_de_la_Chapada_dos_Veadeiros Messerschmitt_Me-323_Gigant RSPB_Leighton_Moss Luc_Abaló Publio_Servilio_Vatia_Isaúrico_(cónsul_79_a.C.) Pudo_Ser_Tan_Facil Mafūba R_C_D. Microsoft_Update Gottfried_August_Bürger Mi_amor_secreto_(película) Macropus_giganteus_tasmaniensis MGS Premio_Tom_W._Bonner_de_Física_Nuclear Punta_Playa Refoxos Gradiente_termico_oceánico Luis_García_Holgado Mascota_virtual Matojo Real_Madrid_Baloncesto_"B" Max_Daireaux Matsya_Rajya Pulmotor Lower_Brule_(Dakota_del_Sur) Grachovka_(desambiguacion) Primera_Division_de_España_1957/58 Mercado_del_Puente_(Zamora) McDonaldización Melanoblossia_tridentata LoL Masterpiece_(álbum) María_Luisa_Roldán Reajuste_de_las_sibilantes_del_castellano Miguel_Angel_Velasco_(politico_mexicano) Manacla Louis_de_Buade_de_Frontenac MSGSSS Medallero_de_los_Juegos_Olímpicos_de_Atlanta_1996 Lorisoidea Magnus_blikstad_y_hauff María_Téllez Premios_Ondas_1956 Puerto_La_Cruz Luis_Dorado_Luque Melanophthalma_ranongica Luisa_de_Sajonia_Coburgo_Gotha_(1867–1931) Lyte_Funky_Ones Greatest_Hits_(album_de_Will_Smith) Golpe_de_Estado_de_1958_en_Venezuela Gran_Premio_de_Baréin_de_2011 Marco_Emilio_Lepido_(cónsul_285_a_C.)

html map