Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Príncipe_de_Nóvgorod Publio_Sulpicio_Saverrion_(consul_279_a._C.) Lynn_Haven Proto-esperanto Protocolo_de_Kyoto Premio_Mercosur Lygromma_anops Primout Quinito_Valverde Pueblo_Paleta Marquesado_de_Siete_Iglesias Problemas_no_resueltos_de_la_economía Luis_Tomas_de_Borbón_Condé_Valois Manana_te_cuento Mercedes_Benz_321 Los_cantantes_de_Rhodes Luis_de_oro Medicamentos_esenciales Puerco_Rojo Megalognatha_cruciata Ram_(dios_hindú) Mezquita_Mayor_de_Tudela Gombergean Línea_4_(Bus_Guadalajara) Ramon_del_Valle-Inclan Puente_Kennedy Luzula_hispanica Pseudocolochirus_violaceus Los_Más_Sueltos:_The_Mixtape Psilonema_sabulosum Línea_600_(Córdoba) Rafael_Orbe Miedo_Escenico_(álbum) Progresistas_de_salón Government_Pension_Fund_of_Norway Prissé Martin_R._Echegoyen MP5SD4 Masami_Nagasawa Power_Rangers:_Time_Force Margarita_Agulló Rahm_Israel_Emanuel Mario_Gomez_(desambiguacion) Mesoplodon_grayi Melvin_(Iowa) Rebetiko Gran_Premio_de_los_Estados_Unidos_de_1961 Lluis_Pericot Quassolo Quilón_de_Esparta Microrregion_de_de_Capelinha Love_Love? Pueblo_(sociedad) Miguel_Angel_Moleon_Viana Premios_Príncipe_Felipe_a_la_Excelencia_Empresarial

html map