Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Scriptio_continua Sighvat_el_Rojo Skarðverjar Tiberio_Claudio_Neron_(cónsul_202_a_C_) The_Princess_Bride_(album) The_Addams_Family_(película) Taxi_pamplona Sant_Pol_de_Mar_(Barcelona) Servicio_de_Medios_Aereos Sopa_de_calducho Tie_Interceptores Teziutlan Seleccion_de_Futbol_de_Aragon Telephone_Organization_of_Thailand_SC Tituboea_sanguinea Torneo_de_Zagreb_2010 Tlatlaya Sayn-Wittgenstein Santiago_Dimas_Aranda Silene_glauca Trampolines Selva_húmeda_de_la_Amazonia_Sudoccidental Subsole_de_Baldomero_Lillo Teru_teru Tomate_encarnado Teorema_de_la_velocidad_media Teorema_(película) Sonvico Svetlana_Mironyuk Serhiy_Fedorov Sada_Abe Thomas_Betterton Te_de_crisantemo Sluzba_Bezpieczenstwa_Ministerstwa_Spraw_Wewnetrznych Telethusa Stand-Up_Comedy Segundo_nervio_craneal Sistema_de_defensa_aérea_portátil Tarachodes_afzelii Sulayman_ibn_Muhammad_ibn_Hūd Torneo_Esperanzas_de_Toulon_de_2008 Storm_Seeker Simbad_el_Marino Sauveterre_de_Béarn Semíramis_reconocida_(Lampugnani) Semión_Pustoshkin Sant_Alferio_Pappacarbone Saul_Rivero South_Emmons_(Dakota_del_Norte) Serguei_Babkov Suiza_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Cortina_d'Ampezzo_1956 Somes Sur_Lipez Santuario_de_Nuestra_Señora_del_Rosario_(Hellin) Selección_de_futbol_de_Bahamas

html map