Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Zarato_de_Polonia A_Illa_de_Arousa_(Pontevedra) X-Evian Achille_ernest_oscar_joseph_delesse Agallas_(Salamanca) Victaphanta_compacta Aguarunichthys_inpai Venados_de_Mazatlan Cleophora_loddigesii Colectomia Wittmackia_lingulata Veremko Ailuroedus_buccoides Absalon_Castellanos_Dominguez Circaeaster_agrestis Viñedo_de_Languedoc-Rosellón Controversia_en_Wikipedia_por_la_biografia_de_John_Seigenthaler_Sr. Albizia_edwarllii Acido_telurhidrico Civil_Rights_Act_of_1964 Chesil_Bank Aerials Victor_Manuel,_Conde_de_Turin Château_de_Montaigne Adnan_Mravac Cinturón_volcánico_de_los_Andes Vy_les_Lure Concertación_de_Partidos_por_el_No Viñoly Comarca_agricola_de_la_Campina_(Madrid) Aeropuerto_de_Caracas-Internacional_Simon_Bolivar Adormidera_cornuda Windows_File_System Club_Deportivo_Naval_S_A_D Congregacion_Maryknoll Club_Polideportivo_Goya_Almería Comité_Internacional_de_Ciencias_Morfológicas Aeropuerto_de_Auckland Colocasia_esculenta Chicago_Transit_Authority_(album) Zorro_de_dientes_pequenos Villargordo_del_Cabriel_(Valencia) Cingalés Confederación_de_Grupos_del_Ejército_Liberal Aetheolirion Acoidium Villa_Salazar Aerotecnica_AC-14 Vicugna_(género) Agujón Yad_Jazaka Ciudad_de_Pailin Victor_Andres_Belaúnde A_357 Acomys_kempi

html map