Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Rhamdella_longiuscula Tuchín Geomatica Tregnago Galaxia_cD Gillon Indochernes_beieri Rinaldo_y_Armida Geografía_de_Nepal Germán_González_Navarro Unas Murbeckiella_boryi Municipio_de_Lindenwood_(condado_de_St._Charles,_Misuri) Renzo_Pi_Hugarte Ingenieros_técnicos García_de_Alvarado Universidad_libre_de_bruselas República_Romana_(1798-1799) Iglesia_de_Santo_Tomás_(Jersey) Urgel_(condado) Ukon_Wacka Gnathium_minimum Ricola_macrops Municipalidad_de_valka Ulrich_Thomsen Fresh_Fruit_For_Rotting_Vegetables SK_Slavia_Ceské_Budějovice SR2_Kulturradio Rouziers_de_Touraine Ryoji_Ikeda STEP_you_/_is_this_LOVE? SKBO Roque_Daltón Geno_Machado Romi_Isetta Ignición Rope_Snake Río_Aderba Municipio_de_Johnson_(condado_de_Clay,_Arkansas) Municipio_Rómulo_Gallegos_(Apure,_Venezuela) Gato_Cheshire Robertsonpet If_I_Ain't_Got_You Uropoda_porticensoides Rolling_stones Friedrich_Hermann_Carl_Uhde Rupilia_angulaticollis Gavarretia_terminalis Fundulus_jenkinsi Gilt Ryutaro_Hashimoto Municipio_de_Alfsborg_(condado_de_Sibley,_Minnesota) Tígre_de_Álica Residencial_del_Bosque_2 Generación_12

html map