Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Pasta |
|
Lasagne, Lasagnette
Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu.
Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu.
Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera,
układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko.
Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.
Teradako-ken_TK-3
Susa_(gobernación)
Serrat,_eres_unico_(disco)
Thomas_Meehan
Solidago_microglosa
The_Blueprint_2_The_Gift_&_The_Curse
Saint-Léger-le-Petit
Sociedad_global
SdKfz
Teoría_de_la_decisión
Tomioka_Makoto
Tormenta_tropical_Allison
Torneo_Gran_Alternativa_del_CMLL
Senkaiden_Hōshin_Engi
Sarhane_Ben_Abdelmajid_Fakhet
Terremoto_de_La_Ligua_y_Petorca_de_1873
Transicion_española
Sultanato_de_delhi
Szepmuvészeti_Múzeum
Salem_(Virginia_Occidental)
Sauropsidos
Silvia_Bonastre
The_Melvins
Tiching
The_Notorious_B_I.G.
Totonacapan
Sergéi_Lukianenko
Saulchoy
Sumilleres
Segmento
Tercera_division_de_Espana_Temporada_2009_10_(Grupo_X)
Shōnen_Jump
Tiberius_Claudius_Nero_Caesar
San_Braulio_de_Zaragoza
Se_acerca_el_invierno
Sharon_Shannon
Tomas_Rodríguez_Bolaños
Segunda_Revuelta_Judia
The_Mornig_Herald
Sant_Llorenc_des_Cardassar_(Islas_Baleares)
Saint-Martin-de-l'Arçon
Temporada_de_huracanes_en_el_Atlantico_de_1981
Salutacion
Tour_de_Francia_2002
Saint_Jean_de-Buèges
Selección_de_fútbol_de_Murcia
Tendon
Saint_Appolinard_(Loira)
Tilly_sur_Meuse
Signo_diacrítico
San_Diego_(ciudad)
Salvador_Diaz_Miron
Terremoto_de_L'Aquila_del_2009
Torneo_Clausura_2008_(Colombia)
Tottori
|