Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | San domino |
|
Lasagne, Lasagnette
Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu.
Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu.
Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera,
układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko.
Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.
Dursley_(Gloucestershire)
Donde_estás_corazón
César_Simón
Alex_Fernández_Sánchez
Desierto_del_Sahara_(ecorregión)
Dias_azules
Disney_XD_HD
Dufur_(Oregón)
Departamento_Colón_(Córdoba)
Alfred_J._Gross
Alineacion
Domeliers
Disidentes_(banda)
Copa_del_Rey_de_fútbol_1983-84
Echenoz_le-Sec
Cosmopolitismo
Código_Civil_(Espana)
Diocesis_de_Duitama-Sogamoso
David_Fernández_Cortázar
Cuasicristal
Diócesis_de_Logroño
Dragon_Lore:_The_Legend_Begins
Decoracion_de_galletas
DEATH_NOTE
Ambrosia_cumanensis
Dogmas_de_la_Iglesia_Católica
Dentición
Doce_variaciones_sobre_un_minueto_de_Johann_Christian_Fischer_(Mozart)
Distrito_de_Yauca
Alicia_en_el_pais_de_las_maravillas_(pelicula_de_1999)
Diabrotica_luederwaldti
Dinastia_Maurya
Dynamite_from_Nightmareland
Alsine_tenuifolia_var._viscida
Dipogonia
Declaración_de_impacto_ambiental
Distrito_de_Huamanguilla
Daisy_De_La_hoya
D1_(Rascacielo)
Cuba,_an_African_Odyssey
Dave_Brailsford
David_Bisbal_(album)
Copa_de_Naciones_de_África_Occidental_1986
Coso_Blanco
Discografia_de_The_Mars_Volta
Ana_Patricia_Botin
De_la_Fuente_Rasilla
Copa_América_de_hockey_sobre_patines_masculina_de_2008
Drepaniidae
All_Hope_is_Gone
Deeply
Dinastía_de_Saboya
East_Angus
Altus,_Oklahoma
Anabates_gutturatus
|