Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Clube_Desportivo_da_Huíla Consejo_de_rectores_de_las_universidades_chilenas Compraventa_internacional Chipe_aliblanco Comunidad_de_Estados_de_América_Latina_y_el_Caribe Chery-Chartreuve Chiitas Xiphochaeta_aquatica Cincinnatia_mica Vivo_cantando_los_anos_dorados Club_Atlético_Osasuna_"B" Absa Abrocoma_bennetti Cloro_(desambiguación) Adriano_de_tiro Agostino_Vallini Cleveland_Heights_(Ohio) Codigo_napoleonico Vorobiov Ala_Afrorum Chucho_el_Roto_(telenovela) Vastgötalagen Yu_Shan CineMundo Volcán_de_Acatenango Colmena_lusitana Chechu_Rubiera Al_2004 Yecora_Iekora Circulo_Aurora Wallace_Clayton_Jones Villeneuve_de-Duras Chūō_ku_Chiba Villa_Hermosa_(desambiguación) Club_Deportivo_Titán Alberto_J. Clasificacion_de_Conmebol_para_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_2002 Active_cavity_radiometer_irradiance_monitor_satellite Concentracion_inhibitoria_minima Adolfo_Bonilla_San_Martin Alcalalí Churubusco_(Indiana) Condado_de_Cill_Dara Vendée_Challans_Basket Adormideras_marinas Abu_Bakr_Muhammad_ibn_Zakariyā_al_Rāzi Albacete_Balompié Xerojardín Windsor_(pueblo) Clavería_de_Misamis Compañia_Logística_de_Hidrocaburos Conjetura_de_Taniyama-Shimura Coaling Weingartia_totoralensis Choretrum

html map