Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Althaea_chinensis Copa_de_la_AFC_2004 Dignity_(desambiguacion) Disco_de_Festo Cuerpo_de_Bomberos_Voluntarios_del_Perú Desiré_Georges_Jean_Marie_Bois Daniel_Sanchez_Llibre Din Delta_Pegasi David_Charvet Amatsuhitaka_hikonagisa-takeugayafukiaezu-no-mikoto Distrito_judicial_de_moquegua Copa_América_1949 David_J._Acer Dinar_algerino Desarrollo_de_las_extremidades Almacenamiento_de_materiales_radiactivos Cryptocheiridium_elgonense Cyanocharax_itaimbe Corredor_rufo Demencia_de_cuerpos_de_Lewy Diócesis_de_Rio_Gallegos Aleš_Veselý Dmitri_Alexandrovich Dispersión_de_Rutherford Distrito_de_Saint_Quentin Dinastia_Merinida Economia_polaca Domino_(canción_de_Genesis) Crimen_en_contra_de_la_humanidad Dorsin Eastchester–Avenida_Dyre_(linea_de_la_Avenida_Dyre) Dassault_Rafale Dellamora_samoensis Diez_cosas_que_odio_de_ti Dryopomera_innotata Copa_Mundial_de_la_FIFA_1982 Copa_Interamericana_1990 Departamento_primero_de_mayo Distrito_de_Lucenec Diosanthos_proliferum Dirty_Looks Dendrobates_tinctorius Duquesa_(desambiguacion) Coryphantha_sneedii Crash_of_the_Titans Ddiklo Crying_In_The_Rain Deuda_pública E_iotizada Departamento_de_Chicoana Copacabana_(La_Paz) Distrito_de_Lille Desfibrilacion_y_Cardioversion_eléctrica Alfred_Vanderpuije

html map