Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Año_271_adC Banana_Wars Berlanga_de_Duero_(Soria) Braford_(raza_bovina) Base_científica_antártica_artigas BetterZip Beauvais_sur-Matha Banco_de_Bogota Cereus_longiflorus Calamagrostis_breweri Calentura Boris_Gryzlov Batman_(pelicula_de_1989) Campeonato_Sudamericano_de_Baloncesto_de_2001 Carácido Burrito_de_cara_gris Campeonato_Mundial_de_49er BeIN_Sports_Ñ Batallón_literario Bolivia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Albertville_1992 Beebe_Plain Azud_de_la_Acequia_de_Quart-Benàger-Faitanar Cassipourea_elliptica_var._pauciserrata Bertelsmann_AG Catalogue_of_the_African_Plants_collected_by_Dr._F._Welwitsch_in_1853-61 Bjork_Guðmundsdottir_&_Trió_Guðmundur_Ingólfssonar Burglen_(Uri) Barcella_odora Bajramović C_B_Malaga Billabong_Pro_Mundaka Baloghibrasiluropoda Camin_Real_del_Puerto_de_la_Mesa Caldas_de_Estrach Burkartia Carles_Rebassa Castillo_de_Salvatierra_(Ciudad_Real) Cantril_(Iowa) Cassuejouls Casa_(Arkansas) Bernardino_hugo_saguier_caballero Bourget_(Ontario) Bautista_Casella Bruno_Lüdke Bahram_Hooshyar Año_1050 Cephaloleia_corallina Cancionero Beattie_(Kansas) Bartolo_Consolo Bahía_de_Lamón Brazilian_Teal Bartolomé Cats_el_musical Canton_de_Thouars_1

html map