Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, http://www.consensus.do-przyklad.lukow.pl bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju http://www.draco.do-przyklad.lukow.pl eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem http://www.homo.do-przyklad.lukow.pl pesto, warzyw i ryb.

Juliano_de_Pierfrancesco_de_Médici Lacrimosa_(album) Knodus_septentrionalis Ley_de_Amejoramiento_del_Fuero Las_Gracias_(Rafael) Jardín_Botanico_Tropical_Xishuangbanna La_dignidad_de_Cataluña Ivan_Mourin_Rodríguez Langreo_(Asturias) José_Maria_Moscoso_de_Altamira_y_Quiroga Joaquín_José_de_Landázuri Lengua_bulgara Junta_Suprema_de_Andújar Lista_de_episodios_de_Neon_Genesis_Evangelion Joint_Aviation_Requirements Jardin_des_Plantes_d´Angers Jose_María_Gonzalez_Perez Jorge_Luis_Morales Joe_Hisaishi Isotes_tetraspilota Lechuzon_acollarado_chico Jetconnect Jardín_Botanico_de_Kew Jardín_Botánico_del_Cap_Roig Josef_Hellmesberger,_Jr. Le_Mesnil-Gilbert Jorge_Enea_Spilimbergo Leverpastei Juan_Jose_Ibarretxe Jardín_Botánico_de_la_Universidad_de_Klaipeda Jesus_Castro_Gonzalez Liga_Unitaria Lichenostomus Laurent_Gouvion_Saint-Cyr Le_Nouvel_Obs La_cita Lista_de_capítulos_de_Súper_Escuadron_Ciber_Monos_Hiperfuerza_¡Ya! Kalamata_FC Latrunculina Lago_Toro Lierse_S_K. Isabel_de_Hungria_la_viuda Kolaki-Budzyno Juan_Barbuzano_Martin Investigación_de_Operaciones Leptostomias_bilobatus Kiwi_pequeno_moteado José_Cardel Jardin_Botánico_de_la_Universidad_de_Módena Lemur_negro Juan_Ramírez_(artista) Literatura_quechua Isla_Skópelos Kurów Jardín_Botanico_Subtropical_de_Aoshima

html map