Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

David_Doblas Distrito_de_orcotuna Dicella Cultura_incaica Crinum_moorei Día_de_Villalar Ecuacion_de_Chapman_Kolmogorov Distancia_(album_de_José_José) Declaración_de_Derechos Cérilly_(Yonne) Deconstructed_(EP) Diego_Marticorena Cornwall-on-Hudson Distrito_de_helmstedt Dinamica_de_fluidos Daniel_Diges Altermundista Convertidor_catalitico Desnaturalización_reversible Cypseloides_cryptus Diego_Calderón DERCETO Copa_Intercontinental_de_Futsal_2005 Dick_Wehr Distrito_electoral_de_Plattsmouth_(condado_de_Cass,_Nebraska) Coryphaenoides_dubius Ana_María Edificio_Companía_Union_Telefonica Croûton Crema_chantillí Diócesis_de_Huelva Dormición_de_la_Virgen Alpendurada_e_Matos Daniel_Fernández_González Cortisona Curii Cypher Corona_del_Emperador_del_Sacro_Imperio Ampalagua Ecorché Diego_Ferreira Dinero_(ley) Diario_El_Luchador Día_Europeo_de_la_Musica Daphne_hispanica Cuencas_hidrográficas_de_la_peninsula_Ibérica_ordenadas_por_superficie Cynoscion_analis Derecho_de_las_nuevas_tecnologias Degeneración Alianza_Obrera_(Segunda_República_Española) Alfred_Russel_Wallace Corozopando Date_Masamune Corocito Dynamo_Česke_Budejovice

html map