Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Segundo_programa_de_audio Sierra_de_Palo_Verde Sociedad_para_el_Avance_del_Pensamiento_Crítico Trabajador_de_cuello_azul Tajadas TOPIX_100 Seventeen_seconds_(álbum) Terrorist Teoria_de_Conjuntos Sr._Chinarro_(album) Sierra_de_San_Donato Strasburg_(Misuri) Saved_By_The_Bell T_R_A._C. Salvia_fina Silotrupes_alpinus_epistomalis Señores_Papis The_Chronicles_Of_Life_And_Death_(single) Tangara_de_lentejuelas Salgado_Filho Santo_Job Theobroma_caribaea The_Elder_Scrolls_V T_A.T.u._Best Terremoto_del_Gran_Kanto_de_1923 Separación_gravitica Seven_(álbum) Total_Devastation:_The_Best_of Somague Tiro_con_arco_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Moscu_1980 Sociedad_Radio_Television_de_Castilla_y_Leon,_S.A. Ten_Horns_-_Ten_Diadems Seleccion_peruana_de_fútbol Torneo_de_'s-Hertogenbosch Tecodonto Torre_de_Música Sumatroscirpus_junghuhnii Sainte-Marie_(Ardennes) Templo_de_Salomón Shiia_sieboldii Sulayman_b_Hud San_Lorenzo_de_El_Escorial_(Madrid) Tordillo_pardo The_Adventures_of_Justine Terriente_(Teruel) Saint-Nectaire_(queso) Sateré_Mawé San_Tome The_Tingler Timun_Mas_Narrativa Sazes_da_Beira Saint-Dizier-l'Evêque Temor_de_Dios Saint-Michel-en-Grève Talimardjan

html map