Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Spenser_for_hire Sinfonía_n_2_(Ives) Tensor_desviador Sedum_hemisphaericum Tourrettes_sur_loup Tabarcia Stenothemus_owadai Saint-Mard_(Charente_Marítimo) The_Little_Vampire Sonata_de_iglesia_n.º_1_(Mozart) The_Mrs._Carter_Show_World_Tour Sangre_Azul_(E.P) Tomás_Gomez_Carral Torneo_de_Viena_2010 Sumido_(Cayey) Señor_de_Esquipulas Spissitude Tephrocactus_asplundii Selva_humeda_de_la_Amazonia_Sudoccidental Streptococcus_viridans Sasafras The_Best_of_Van_Morrison_Volume_Two Top_14_de_la_URBA The_Merchant_of_Venice Sesquilingüismo Santa_Leocádia Shymkent Sergei_Lemeshev Sainte_Croix_(Drome) San_Jorge_(rio_Colombia) Tlacotepec_(cerro) Subterráneo_de_Buenos_Aires Stadium_rock THC_(revista) The_Socratic_method Soufriére Serguéi_Briujonenko Silvano_Téllez Square_Soft,_Inc. Sanjuena Timoniel_Pérez Sheshonq_(A) Selvin_De_Leon The_Cheetah_Girls:_Un_Mundo Senores_de_Éothéod Tirosina_kinasa_de_Bruton Santa_Leocádia_de_Tamel The_Revolutionaries Tabla_de_Santo_Domingo_de_Guzmán Sladki_(Krasnodar) Sinagoga_Bialystoker Thorichthys_affinis Seguridad_perimetral Serzedo_(Guimaraes) Tanzio_da_varallo

html map