Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Prunieres_(Isère) Magarza_grancanaria_de_cumbre Primera_División_de_Espana_1949_50 Mario_Gosalvez_Blanco Prosaurolofus Gran_recesión_española Michael_Schwab Los_cincorregibles Matias_Agustín_Silvestre Gran_Premio_de_Toronto M_503 Mesorregiao_do_Norte_de_Minas Michael_Gilchrist Maria_de_Portugal_(1527_1545) Procellaridae Mari_(diosa_vasca) Maitê_Proença Primera_division_española_1984_85 Real_y_Pontificia_Universidad_de_México Margaret_Mary_Emily_Hyra M88ARV Gomes_I_Suárez_de_Figueroa Rafael_Gonzalez_Echegaray Pubis_angelical_(album) Región_administrativa_especial_de_la_República_Popular_China Mentiras_piadosas_(pelicula) Mandriva_(Distribucion_Linux) Maria_Fernandez_Urrechu Quinn_Fabray Preonzo Provincia_de_toro Gonzalo_M._Borras_Gualis Rascador_ojirrojo Maximo_Riesgo Marqués_de_Monteflorido Gregorio_Perez_Demaría Mercado_a_término Marcus_Jacometti Luperus_saxonicus Maria_Enriqueta_Flores Marquesado_de_Villar_del_Aguila Protocolo_II Real_Federación_Espanola_de_Balonmano Marco_Giovannetti Luis_Sierra_Mediavilla Living_Death Provincias_de_Italia Prunedale Pseudophilautus_adspersus Los_Palos_Grandes Luminismo_belga Mar_de_la_China_meridional Los_señores_del_narco Marta_Montt_Balmaceda Lupe_Inclán

html map