Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Koufuku_Jitsugen_Tou Jacinta_Escudos Kabupaten_Bireuen Intervencion_diplomatica Iunyt JDAM Intel_Pentium_II Lago_San_Martín Lista_99 Laâyoune Kendol La_Chapelle-Montreuil Lista_de_ciudades_de_Jaén Julio_E._Álvarez José_Ramon_Echeverria Las_Tres_Villas Lenguaje_de_programación_compilado Kadoorie_Farm Jorge_Letelier Lieja_(Belgica) Jose_Campo_Castañon Kyocera_Stadion Launceston,_Tasmania Lauro_(AV) Iván_Marulanda_Gómez Jardin_Botanico_de_Karslruhe José_Ramon_Cuspinera Irenella Inwood–Calle_207_(linea_de_la_8ª_Avenida) José_Meliton_Rodríguez_Pérez José_Selgas_Carrasco La_1_2_Docena KISS_(Rock) Liga_marroquí_de_futbol La_Louptiere-Thenard Kumite Iron_Man_2.0 La_Serena_(Chile) José_Gabriel_de_Silva_Bazán_y_Waldstein Interaccion_de_galaxias Jurel_de_alejandria Ligadura_tubárica La_Madeleine-sur-Loing Julian_Adem_Chahín Juan_Bustos_Golobio Isla_de_la_luna Jon_Kortajarena John_Ventimiglia Korbschläger Kerriothyrsus Jean-François_de_la_Rocque_de_Roberval Liberales_progresistas Jean-Joël_Perrier_Doumbé Little_Jimmy_Scott La_leyenda_del_Zorro

html map