Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Cloruro_de_mercurio(I) Acqueville_(calvados) Aeropuerto_comandante_fap_guillermo_del_castillo_paredes Abbevillea_gardneriana Yaciretá_(isla) Alejandra_Pavlovna_de_Rusia Vanda_christensoniana Abadía_de_Vadstena Computadora_doméstica Cofradía_del_Refugio_(Murcia) Vilar_do_Torno_e_Alentem Compendio China_Taipei Valverde_de_Balboa Videojuegos_en_línea Acoplamiento_espin-orbita Chels Aeropuerto,_Cucuta Agrostophyllum_brachiatum_var._brachiatum Agraz Condado_de_Berkeley_(Virginia_Occidental) Virgen_de_la_Antigua_(Guadalajara) Agraulus Clase_FREMM Alaskan_Malamute Condon_(Montana) Verneuil_Grand YYYs Colonia_Concordia Xenes_Nieves Congregacion_de_la_Pasion Chassagne-Saint-Denis Ciudad_de_Paraná Ade_(Almeida) Vera_Chytilova Venus,_Adonis_y_Cupido Villiers_en_Désoeuvre Victor_García_Hoz Acholeplasmatales Vanegas Condado_de_Benewah Agrimonia_eupatoria_subsp._grandis Condado_de_Culpeper_(Virginia) Al-Yumhuriyya_al-Yazāiiriyya_ad-Dīmuqrāţiyya_ash-Sha`biyya_Tigduda_tamegdayt_taɣerfant_tažžayrit_Republique_algérienne_démocratique_et_populaire Airbus_A310-304 Valle_de_Tlaxcala_Puebla Vertigo_(canción) William_Bryan Aeropuerto_de_Ostrava-Leos_Janácek Alcide_Dessalines_d'Orbigny Club_Sportivo_General_Artigas Acer_sanguineum Clase_Aparte Zoo_de_Barcelona Weingartia_glomerispina

html map