Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Conchiglioni

Conchiglioni (conchiglie[1]) – nazywany bywa również Jumbo Shells. Jest to krótki makaron o dużych wymiarach i rowkowanej powierzchni. Ma kształt muszli ślimaka porcelanki. Podawany najczęściej z nadzieniem wewnątrz, jako danie obiadowe lub kolacyjne[2].

Picada_(tecnica_culinaria) Pilocarpus_pennatifolius_f._intermedius Pique_(mascota) Pokemon:_La_Pelicula_2000 Or_che_il_dover_-_Tali_e_cotanti_sono Old_West Palacio_del_Podestà_de_Galluzzo Passerina_nitida_var._pseudodioica Parque_Natural_Aguas_de_Ramón Novena_Sinfonia_(Beethoven) Narcissus_pseudonarcissus_subsp_pallidiflorus N.Terracc. Parimatidium_atra Paraguas_de_pobre Nautilus_(F-64) Piedras_rúnicas_de_las_expediciones_bálticas Nature_bears_a_vacuum Peniciliosis Pinar_del_Rio_Vegueros Peseta_Española Perry_Gladstone_Christie Partido_Socialdemócrata_Alemán Petr_Bezruč Orrin_Tucker N.Terracc. Política_de_Chile Ostra Pablo_Pinera_Echenique Pablo_Barrientos Pocket_Monsters_Diamante_Perla_Platino_La_Pelicula:_Hacia_la_superación_del_Espacio_Tiempo Polonią_Bytom Oceano_artico Peso_crucero Picridium_gaditanum Novohryhorivka_(Raion_de_Mykolaivka) New_Libertarian_Manifesto New_Found_Glory_(album) Periodo_Geometrico Phyllotreta_hochetlingeri Pere_Navarro Museo_de_Arte_de_Simferópol Plaza_de_capuchinos Phyllotreta_cruralis Parotocinclus_amazonensis Pabellon_Ciudad_de_Caceres Poa_arachnifera Orquesta_Filarmónica_de_Varsovia Parque_Garcia_Sanabria Patinaje_de_velocidad_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Lake_Placid_1932 Nuria_Dominguez_Asensio Operación_Cisneros Ossicula_auditoria Playa_de_Les_Bovetes Nevado_Yerupaja Pintura_francesa

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