Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Alsacia_en_1789 Cromosoma_19_(humano) Decodificador_de_television_digital Demografía_de_Irlanda Distrito_de_cajatambo Drona_Acharia Alí_Rodríguez Ecstasy_(Lou_Reed) De_Kalb Desmodillus Danny_Tenaglia Dirk_Coster Cáncer_pulmonar_de_celulas_no-pequeñas Devas_(tribu_india) Crunch Deuterodon_supparis Convento_de_Santa_Clara_(Palma_del_Rio) E_102 Cosmología_bahaí Crantzia Allmania_nodiflora Coreopsis_aurea_var._incisa Dendroica_striata American_Cinema_Editors Alfredo_Alcalá_(historietista) Among_the_living Dejà_Vu_(canción_de_Gustavo_Cerati) Alzamiento_de_la_Unión_de_Cortes_Islámicas_(2006) E._F._Helin Echenoz-le-Sec EX_312 Alfonso_Sanchez_de_Castro Crataegus_laevigata_var_vulgaris Danna_Paola_en_vivo Derry_City_Football_Club Almudena_Cid Cumbias_pegaditas_(Volumen_II) Discografía Aliza_Washabaugh E.T._the_Extra_Terrestrial_(videojuego) Cuenta_de_perdidas_y_ganancias Delta Dicheridu Division_1_1974/75 Copa_mauritana_de_fútbol Aleurothrixus_guareae Cúmulo_de_la_Mariposa Cumplimiento_de_deseo Echo_Lake_(Washington) Diplodus_holbrookii Diego_Tardelli_Martins Alfredo_Lagos Ecce_Mono Cotilla Copa_Aldao_1941

html map