Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Alguien_a_quien_querer Aleksei_Veliaminov Amante_de_lo_ajeno Dentición_decidua Desengrasante Diarios_de_viaje Convención_anglo-rusa_de_1825 Dibolia_iranica Curuba Discografia_de_U2 Distrito_de_parthenay Crispin_y_Crispiniano Conécticut Diario_La_Republica Donde_Los_Ponys_Pastan Cuadripunto Diario_de_Avila Delito_de_prevaricación Cráteres_de_impacto Dendrobium_quadrifidum Deguelia_rufescens_var._urucu Distrito_de_Olmos Dia_Internacional_de_la_Traduccion Drog_ad_Upprisu Copa_del_Rey_de_Voleibol_2012 Copa_Argentina_(fútbol) Distrito_de_San_Juan_de_Jarpa Dicom_(Chile) Cuauhtemoc,_D.F. Ebano_argentino Degüello Cymbidium_pubescens_var_celibicum Eclipse_de_sol_del_31_de_julio_de_2000 Diego_Ocampo Alessandro_(ópera) Departamento_San_Javier_(Cordoba) Cuajinicuilapa Copa_Africana_de_Naciones_de_1972 Cosmocampus_albirostris Distrito_de_Coimbra Dólar_(localidad) Aljibe_Bermejo Almatret_(Lérida) Alyssum_willkommii Director_de_proyecto EFIM Dakar_2009 Curetaje Dark_Match Doctrina_social_de_la_Iglesia Edgar_Allison_Peers Allgood_Alabama Derby_de_la_Araucania Detector_de_Infrarrojo_No_Dispersivo Echium_humile_subsp_humile

html map