Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Neochernes_peninsularis Pajero Narcissus_caucasicus Pedro_Henríquez_Urena Oracion_Protestante Playa_Porto_Marie Normas_acerca_de_las_municiones_de_racimo Papel_de_anafea Museo_de_la_Catedral_de_Arte_Sacro_(Orihuela) Orden_de_los_Comisarios Pedro_Nuñez_del_Valle Paroxyophthalmus_ornatus Nectophrynoides_vestergaardi Phyllorkis_medusae Otto_Eerelman Ondol Pejegato_Nebuloso Pitrufquen_(estación) Oscar_Luis_Castaneda_Lossio Parlamento_de_Finlandia Pollichia Natya_śāstra Músculo_flexor_largo_del_pulgar Organismo_Público_de_España Pintura_en_el_Imperio_inca Naturaleza_muerta_(Fangoria) Petteri_Nummelin Pavonia_nana Porta-vivos_de_acuario Plicofollis_tenuispinis Naolinco_(municipio) Ned_Bigby Osaka_Prefectural_Government_Sakishima_Building Niggas_in_Paris Piedra_Canopus Philippe_Buchez Nance Música_Maestro Ookami_Kodomo_no_Ame_to_Yuki Narcís_Monturiol Otsuka_Hironori NaOCl Paul_Véronge_de_la_Nux Paraje_natural_Raco_de_Sant_Bonaventura_Canalons Planos_frontales Nelson_Munoz Pleomele_angustifolia_var._angustior Parque_natural_de_Monfrague Museo_Universitario_Arte_Contemporáneo_(UNAM) Once_Celaya Nippolimnophila Polygonum_escluseanum P-39D-1 Nudochernes_intermedius OpenSSH

html map