Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Pelicula_de_acción Philipp_Salzmann Pedro_Manuel_Colón_de_Portugal Pinus_heterophylla NBA_2K14 Pan_de_molde Natacion_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atenas_2004_-_Estilo_libre_200m_masculino Ordenador_cuántico_de_Deutsch Notropis_chalybaeus PCIe Nieuw_Amsterdam Pan_de_molde Myon Pedro_Cárdenas_Avendano Obelisco_de_Sao_Paulo Octotropidae Peninsula_de_Mornington No_habrá_guerra_de_Troya Polvoredo Nançois_sur-Ornain Parque_nacional_de_Northumberland Partido_Ecologico_Español Patrones_en_el_desarrollo_vegetal Plaza_Bedford Platanthera_psycodes Nuestra_Señora_del_Rosario Pichiciego_pampeano Nicomedes_i_de_bitinia Mãe_de_Deus Período_Posclásico_mesoamericano Parque_nacional_Bahía_de_Loreto Persea_lingue_var._canescens Parlamento_de_Gran_Bretana Ofelia_Padrón Partido_Movimiento_al_Socialismo Partitio_terrarum_imperii_Romaniae Pincenectitia Películas_de_Frankenstein Myrtus_acris Napa_County_California Ninox_novaeseelandiae Nora_Lagos Partido_Agrario NorthernBlues_Music Plowmania_nyctaginoides Plaza_de_los_luceros Pandemia_de_VIH-sida Patacón_(moneda) Necropolis_de_Cristóbal_Colón Paisaje_Protegido_Parque_Urquiza Perception_Box_Set Películas_de_1992 Nemacheilus_barapaniensis Oscar_Beltrán Partido_de_los_Socialistas_de_Cataluña

html map