Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Mustelodon Parque_Botánico_Palma_Sola Plaquín Orden_del_Carmelo Nuez_de_Illinois Pantorrilla Phil Peremoha Pedro_Cuevas Nicolás_Viar Neverland_(empresa) Oi! Pikaia_gracilens Música_de_la_Edad_Media_de_España Musica_Clasica Passenger_(álbum_de_Mnemic) Pokémon:_El_desafio_de_Darkrai Nacho_Jorda_González Pittsburgh_Condors Petrovic Palau Oviedo_RC Pomponio_Porfirión Neopalio Patrimonio_de_la_Humanidad_en_la_República_de_Macedonia Playa_de_la_griega Operacion_Brisa_del_Mar Naturaleza_muerta_de_un_banquete_con_un_raton Peninsula_de_Ungava Pinaceas Palmaria_palmata Perifoneo Ossip_Schubin Orquesta_Sinfónica_de_la_Radio_de_Stuttgart Neung_sur-Beuvron Pecktonville_(Maryland) Polígonos_industriales_de_Torrejón_de_Ardoz Poligono_de_Totskoye Oxido_de_azufre_(VI) Patrick_Kueng Neobrotica_imitans Parque_nacional_de_Lahemaa Post-producción Pontoise Patoruzu_de_Oro Museo_del_Acero Partido_Socialdemócrata_del_Territorio_Letón Parque_nacional_del_Alto_Atlas_Oriental Nannoptopoma_sternoptychum Palacio_de_Sobrellano_o_del_Marques_de_Comillas,_capilla,_panteon_y_parque_según_su_primitivo_perimetro Organización_politico_administrativa_de_Cuba Parque_nacional_Mazeppa Polygonatum_simizui Oppeln Pepe_Pótamo

html map