Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Jose_Gálvez_Barrenechea Knucklehead Ix_distrito_electoral_federal_de_veracruz Lista_de_capítulos_de_Neon_Genesis_Evangelion Juan_Jose_Francisco_Latorre_Benavente Javier_García_Portillo Koryu Lay_(Loira) Jardin_Botánico_de_Curitiba La_Houssaye_en_Brie Leon_Charles_Thevenin Lemur_gigante La_Florida_(Tucumán) KFUM_Jamtland_Basket Laurie_Bird Juan_antonio_garreton_pibernat Lily_Rabe Jose_Mascaraque_Díaz-Mingo LIII_Festival_Internacional_de_la_Cancion_de_Vina_del_Mar Ley_38_1999,_de_5_de_noviembre,_de_Ordenacion_de_la_Edificacion Juan_Diaz_(capellán) Jaimito_y_compañía L_A.V._Zaragoza_Castejón-Pamplona_Logroño Judit_Masco Leiopython Jeunesse_sportive_de_Bordj_Menaiel José_Espiau_y_Muñoz Jose_Antonio_Yáñez Jorge_Torales Le_Gue_de-la-Chaine La_Nuit_americaine Kore_wa_Zombie_Desu_ka? Journaling Larus_livens King_Kurt Lenguas_talodí Lisbourg Javier_Sanchez_(desambiguacion) La_Historia_(álbum_de_Kumbia_Kings) Jacques_de_Liniers Lentegí_(Granada) Kadenia Lista_de_capitulos_de_Compañeros KGL Iris_sisyrinchium_var._major Larsen_A Lista_de_constelaciones_por_área Lista_de_personajes_de_Héroes JMJ_Paris Kulika Lesbico Kartvelia Lagosuquidos KV_173dB Inter_Moengotapoe

html map