Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Sebastian_Lerdo_de_Tejada The_Pru Subsecretaría_de_Bienes_Nacionales_de_Chile Thomas_Howard,_3er_duque_de_Norfolk San_Lorenzo_Tepaltitlán Singer_(empresa) Silabario_devanāgarī Saint_Aubin-du-Vieil-Evreux Sergio_Aguiló Sede_del_Consejo_de_Cuentas_de_Castilla_y_León Survivor:_Ünlüler_vs._Gönüllüler_2 San_Xoán_de_Vilacova Spiraea_pseudoprunifolia Sonic_Heroes The_Rolling_Stones_2nd_American_Tour_1964 Seleccion_jordana_de_futbol Trebowiec_Mały Secante_hiperbólica Sainte_Gemme_(Deux_Sèvres) Terremoto_de_San_Juan_de_1978_(réplica) Serie_cronologica Sibirskiy_tsiryurlnik San_Bartolomé_Apóstol Sindico_de_Agravios_de_la_Comunidad_Valenciana Soledad_(Atlántico) San_Jose_(ciudad_Estados_Unidos) Tenteniguada_(planta) Santa_María_(Catamarca) Torneo_Clausura_2008_(Mexico) Tormenta_ígnea Talud_(geología) Santo_Antonio_das_Missoes Teoría_general_del_empleo_el_interes_y_el_dinero Seleccion_de_basquetbol_de_República_Checa Saint_Aubin_Routot Tipos_de_membranas_celulares Tapirus_americanus Sintesis_de_aminoacidos Too_Fast_for_Love Saguenay_Quebec Tal_para_cual_(programa_de_El_Salvador) State_of_shock Sankhya_Pravachana_Sutra Sault_Ste._Marie_(Míchigan) Saint_Félix_de_Sorgues Transgenica Sol_Pilas Saint_Fort_sur_Gironde Scinax_centralis Star_Trek_into_Darkness The_Psycho_Circus Stegophilus_insidiosus Tomillo_de_las_aceitunas Torneo_Juvenil_de_la_Concacaf_1970 Totally_Spies!_(España)

html map