Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Microrregión_de_Governador_Valadares Primera_división_de_El_Salvador_(futbol) Qui_Gon Macratria_tricolorata Llantén_menor Maur_(Punyab) Malla Preceptora Merck_Saint-Lievin Pupiales_(Nariño) Raión_de_Chernihiv Matías_Ramírez Los_nueve_capítulos_sobre_el_arte_matemático Meaoperrillo Microrregion_del_Serton_de_Cratéus Predadores Microrregión_de_Mata_Meridional_Pernambucana Massachusetts_Bay_Transportation_Authority Grado_Celsius Raphidophyceae Puente_María_Cristina RQ_11_Raven Rafael_Trujillo_Villar Puente_de_Hidrógeno Quinto_Mucio_Escévola_(cónsul_174_a_C_) M_N_C. Region_de_la_Araucanía Reformas_socio-laborales_de_Largo_Caballero Mende_(Lozère) M.Sc. Psylliodes_stolidus Me_and_My_IV Raquel_busca_su_sitio Graceville_(Minnesota) Los_Agudos Maravilla_de_rio Mega_Man_ZX Primera_división_mexicana_1961_62 Green_Acres Martillo_de_las_brujas Messier_20 Reales_Fabricas_de_Artillería_de_Liérganes_y_La_Cavada Ranspach-le-Bas Grandvelle-et-le-Perrenot Pyromania_(álbum) Rafael_Salas_Canizares Prionites_martii Pueblo_de_guara Prismognathus_piluensis Provincia_de_Antofagasta_(Bolivia) Los_Roldán_(álbum) Mercy_Medical_Center,_Merced_California Gonatium Marcela_Klosterboer Principio_de_contexto

html map