Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Juan_Rana_(actor_español) L.S.Péterfi Kickstarter Kamp-Lintfort Laboratorio_de_Los_Álamos La_Esperanza_(Córdoba) Jody_Byrne La_daga_de_Rasputín José_Aragón José_Luis_Munoz Jose_Antonio_Gandarillas Kongsvinger_IL Lisa,_la_reina_del_drama Liga_Colombiana_de_Béisbol_Profesional_1987/88 Kwando Le_Gué_de-la-Chaine José_Solano_de_la_Matalinares Juan_Antonio_Gutierrez_de_la_Concha Isla_Wrangell Junction_City Instituto_tanglewood_de_la_universidad_de_boston Kame_Sen'nin Jose_Carrera_Álvarez José_Fernández_de_Villa-Abrille_y_Calivara Jose_Manuel_González_y_Fernández_Valles Jose_Luis_Minano_Garcia Kirkbymoorside Isabel_Téllez_de_Castilla Kapawi_Ecolodge Lista_de_pilotos_de_Formula_1 Jouy-en-Pithiverais Literatura_ecologista Kusa_mochi Lista_de_premios_y_nominaciones_de_Breaking_Bad Kailua_(condado_de_Hawai,_Hawai) José_Aristide_Caro La_Brava Lari_(unidad_monetaria) Isla_Stevenson Instituto_nacional_para_el_federalismo_y_el_desarrollo_municipal Jardin_Botánico_de_San_Pablo José_F._Ortuno Krugiodendron_ferreum_f._continentale Jacques_Majorelle Jorge_Pinero_da_Silva Joan_Baptista_Auli Linea_2_(Metro_de_Santiago) La_abadia_del_Crimen La_Costa Interleucina_-_10 Jean_Paul_Riopelle La_Ley_y_la_vida Kedrostis Juniperus_potaninii Ipomoea_pubescens

html map