Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Municipio_de_Union_(condado_de_Guthrie,_Iowa) Rigvedica Gaspard_de_Coligny Usar_y_tirar Robot_and_Frank Fraxinus_mandshurica Iglesia_de_Santa_María_de_la_Encarnación Municipio_de_Henning_(condado_de_Otter_Tail,_Minnesota) Romería_de_San_Antonio_en_Robledo_de_Chavela Tyōzaburō_Tanaka Ruta_Provincial_1_(La_Pampa) SB-129 Giuseppe_gabriel_balsamo_crivelli UNAM_Mobile Títulos_Tigres_de_Aragua Geogarypus_ocellatus Tríada_(economía) Iglesia_de_Santa_Maria_La_Antigua Igdrasil Igor_Cheminava Revólver_(álbum) Gacela_de_Grant Rubio_(Tachira) Independencia_(logica_matematica) German_Rozenmacher Río_Roma Rodrigo_de_Borja_(desambiguacion) Río_suquía Implosiones Unedited Republica_de_Jakasia Gerardo_Vacarezza Fuente_del_Berro Geografía_de_Guinea_Bissau Sa-nesut-en-Kush Gerygone_insularis Saattut Iglesia_de_Santa_Maria_(Monasterio_de_Hermo) Frisky_Dingo Romanizacion_del_Ruso SAM_Basket_Massagno Universitat_Kiel Rocky_Mound_(Texas) Gibbsville_(Wisconsin) Iglesia_Bando_Evangelico_Gedeón Fulco_I_de_Jerusalen Rondo_en_do_mayor_op_1 Run_for_your_life Roberto_Anzar_Martínez Municipio_de_Voltaire Giuseppe_(nombre) Trilogy_of_Error Unión_de_San_Antonio Gastronomía_de_Mallorca S._III_a._C.

html map