Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Lex_Ursonensis JASDF Left_behind_The_movie Jardín_Botánico_de_Medellín La_Monjia_(La_Rioja) Iuris_et_de_iure Karl_Böhm Klevener_de_heiligenstein Leslie_Howard_(actor) KUZU Köhler's_Medicinal_Plants Kim_Young-ha Jan_Pieterszoon_Coen LDA_2013 Juan_Pérez_Villaamil LinuxQuestions_org Josip_Jurcic Josemaría_Escrivá_de_Balaguer_y_Albás Julio_Alvarez_del_Vayo Lenguaje_de_programacion_Magic Lastras Ituzaingo_(Santa_Fe) La_Higuera_(canton) Kōji_Murofushi León_Pérez_de_Salmeán_y_Mendayo Jimmy_Jean_Louis Iván_Stratsimir Juan_jorge_i_de_sajonia La_ruta_hacia_El_Dorado Jorge_Achucarro Lauper Kurrimia José_Moscardo_Ituarte LUFA Las_Tunas_(ciudad) Isla_de_Tamanduá Labidostomis_cyanicornis Jose_Quiñonez_Gonzáles La_Goleta_(desambiguacion) Kuro_No_Kan-chan Leon_Bloy Jorge_Velasco_y_Félix Jean_de_dieu_soult Instituto_de_Artes_de_California Liga_de_Fútbol_de_Bangladesh La_Ceiba Lista_de_aeropuertos_del_Perú Jorge_Cordova Liubov_Manucharovna_Kemularia-Nathadze Juan_de_Llano_Ponte Jagdpanzer_Tiger_(P) Last_exit_to_springfield Kelang Last_Action_Hero Juan_David_Velez_Arredondo

html map