Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Partido_Democrata_Republicano_de_los_Estados_Unidos Museo_Nacional_de_la_Fotografía_(México) Palacio_de_Cañedo Poldark Patinaje_artistico_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Salt_Lake_City_2002 Pandereta_plenera Palacio_de_Raxoy Oscar_al_mejor_guion_adaptado Pelon_Santamarta Oxacis_caerulea Pedro_de_bolduque Odoardo_beccari Método_de_Cross Park_&_Market_(estacion_del_tranvía_de_San_Diego) Opuntia_alexanderi Muy_Antigua_Venerable_y_Dominicana_Cofradía_Penitencial_y_Sacramental_de_la_Santa_Vera-Cruz,_de_Nuestra_Senora_Madre_de_la_Iglesia,_del_nino_Jesus_y_de_la_Resurrección_de_Cristo_(Palencia) Pennantia Polyosma_cunninghamii Phpbb Nat_Friedman Pliegue_recumbente Ozone_Park_Lefferts_Boulevard_(linea_de_la_Calle_Fulton) México_en_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_2006 Periodo_Yemdet_Nasr Neobisium_absoloni_tacitum Pfeil Museo_de_la_Ciencia_y_la_Tecnologia_PUCRS Partido_da_Renovacão_Nacional Portugal_en_los_Juegos_Olimpicos_de_París_1924 Papa_Pio_II Nazgûl Parroquia_El_Valle_(Caracas) Paper_Heart Partido_Comunista_del_Perú Paralelismo_(Informática) Nonville_(Sena_y_Marne) Ngeremasch Nada_(novela) Pascual_Enrile_Acedo Platanias Pamoato_de_pirantel Ophrys_mammosa_ssp._cyclocheila No_meriendes Parigne_l'Évêque Poligamo Paro_mexicano Parque_jurásico_(franquicia) País_Vasco_(región) Paolo_Finoglio Oroxyleae Pez_demonio PSOE_cantabro Pito_de_Shore Pilar_Montenegro Nothobranchius_foerschi

html map