Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Oceanborn_Europe_Tour Méjico Oton_de_Habsburgo-Lorena Posadilla_(Cordoba) Politicas_de_esterilizacion_forzada Noche_Cool Mónaco_en_el_Festival_de_la_Canción_de_Eurovisión Pedaneo Orden_del_Merito_de_Duarte,_Sanchez_y_Mella Picun_Leufú Paso_Carrasco Patricia_Arancibia_Clavel Plaza_de_las_victorias Paulhaguet Mysticeti Oreosedum_villosum Perrito Palacio_de_polentinos Nicolás_Vigneri Neemia_Tialata Phyllocladus_trichomanoides Placer_maligno Ocupación_Militar_Norteamericana_en_República_Dominicana Neoplasias_hematológicas Playa_Victoria Parlamento_catalán Notropis_texanus Narcissus_neglectus_var._commutatus NBA_Rookie_del_Año Parroquia_de_Pointe_Coupee Parque_Nacional_Yanachaga_Chemillen Operacion_Justicia_Infinita Patayoba Màrius_Carol Ononis_spinosa Partes_del_libro Nsofor_Victor_Obinna Origanates_rostratus Ogasawara Partido_de_la_Justicia_y_el_Desarrollo_(Marruecos) Notoniopsis Pontificia,_Real_y_Venerable_Cofradía_del_Santísimo_Cristo_de_la_Esperanza_y_María_Santísima_de_los_Dolores_y_del_Santo_Celo_por_la_Salvación_de_las_Almas_(Murcia) Octotemnus_opacus Neuroembriologo Pasteurizacion_relampago Omega2_Aquilae Panticosa_(estacion_de_esqui) Oscar_Hernandez_Campano Pinza_(artrópodos) Pelicula_de_terror Papas_funas Patty_Halliwell Parque_nacional_Sir_James_Mitchell Pinós_(Lérida) Phyllorkis_blumei

html map