Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Ravioli

Ravioli – potrawa kuchni włoskiej. Są to nieduże pierożki. Nadziewa się je zazwyczaj serem ricotta, mięsem lub warzywami - najczęściej szpinakiem.

Carlos_Augusto_de_Sajonia-Weimar-Eisenach_(1757-1828) Beulas Chantada_(Lugo) Bello_(aller) Borís_Fédchenko Carpaína Base_de_la_Fuerza_Aérea_de_Edwards Carolina_Copperheads Bak_chor_mee Base_Doctor_Guillermo_Mann Bonifacio_de_Misamis Barrow_(Alaska) Baruj_Spinoza Baligh_Hamdi Campus_de_jerez Besa Browndell_(Texas) Bandera_de_castilla_y_león Chamaepitys_moschata Bandera_de_alaska Casearia_bridelioides Bogumil Castillejar Belén_Recio_Cuevas Batalla_del_Monte_Scorobas CIE_10_Capitulo_IV:_Enfermedades_endocrinas,_nutricionales_y_metabólicas Caballo_garrano Beuter Capitalización_bursatil Ceska_Republika Borges Bulbophyllum_campanulatum Berezniki Bons_en_Chablais Cantón_de_berna Campeonato_de_los_Paises_Bajos_de_Ciclismo_Contrarreloj Batalla_de_el_zumbador Castillo_de_aixa Bristol_Aero_Engines Ben-Hur_(pelicula) Chapinero_(Bogota) Cascaula Bolborhinum_tricorne Bartolomea_capitanio Cauteruccio Bacalhau_a_Braz Boys_on_the_docks Blind_willie_mctell_(cancion) Barrio_La_Trinidad_(Malaga) Bot._Misc. Brian_Wilde Ceratophryidae Carlos_Fuentes_Peñafiel Bestiario_(libro_de_Julio_Cortázar) Batallon_de_Voluntarios_Fineses_de_las_Waffen_SS

html map